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冷燻で人気のお店
中部の冷燻に関連のあるお店一覧
- 地下鉄桜通線国際センター駅 徒歩4分
- 総席数：143席
- 平均：4,000円（ランチ：1,200円 宴会：4,000円）
…にく芽の藁炒め,,,,,, 青さ白葱の藁冷燻,,,,,, たれ漬けエリンギの藁冷燻,…
- 名鉄小牧線味岡駅 徒歩5分
- 総席数：32席
- 平均：3,000円（ランチ：-- 宴会：3,000円）
…間で３ヶ月以上熟成させながら作る燻製。 冷燻・温燻・熱燻など、研究を重ねた手法です …
- ＪＲ豊橋駅東口 徒歩3分
- 総席数：40席
- 平均：3,500円（ランチ：-- 宴会：3,000円）
…,,, エイヒレの炙り,,,,,, 鴨の冷燻製,,,,,, 名古屋コーチンの温玉シー…
- 地下鉄東山線栄駅 徒歩1分
- 総席数：50席
- 平均：5,000円（ランチ：-- 宴会：5,000円）
…ット4piece付き,,,,,, 牡蠣の冷燻製 3piece,,,,,, 黒毛和牛タ…
- ＪＲ高山本線高山駅 徒歩2分
- 総席数：32席
- 平均：3,500円（ランチ：1,500円 宴会：5,000円）
…スのお造り,,,,,, ニジマスの自家製冷燻製,,,,,, ニジマスのソテー,,,,…
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