に関連のあるお店一覧
…%を使用。丼ぶりや麺類の味の決め手である出汁は 、先代の教えや伝統を守り続け、値上が…
…地から集めました。 ★お勧め料理★ 《貝出汁おでん》鰹節サバ節昆布などを使った調味液…
…丼もの、一品料理など、 こだわりの合わせ出汁がきいたお料理が自慢♪ また、ビールや日…
…,,,,, 生湯葉のお刺身,,,,,, 出汁巻き玉子の生湯葉あんかけ,,,,,, 生…
…ーヒーor紅茶付,,,, ステーキ重/赤出汁・香の物 付,,スモールサラダ追加+,,…
…2~3人前,,,,, 《じき宮ざわ特製》出汁しゃぶ~明石産ハモ~,2~3人前,,,,…
…ャーハン,税込,,,,, 梅紫蘇ちりめん出汁茶漬け,税込,,,,, 〆サバ出汁茶漬け…
…く、旨みは濃厚。,,,,,, 白味噌のお出汁でお召し上がりいただくのが畑かく流。 体…
…だし巻き卵,,,,,, カラダに優しい和出汁ドレッシングの十菜サラダ,S,M,,,,…
…種のカレー,各,,,,, A 焼き煮干し出汁のクリーミービーフカレー,,,,,, B…
…, 湯葉のふくめ煮,,,,,, 白身魚の出汁茶漬け,,,,,, なめらかポテトサラダ…
…680円,,,,, ご飯,,,,,, 赤出汁,,,,,, おにぎり(1個),1個,,…
…g,,,,,, 特製ガーリックライス 赤出汁 京漬物,,,,,, 特製シーフードライ…
…んの生麩田楽,,,,,, 三木鶏卵さんの出汁巻き,,,,,, 〆鯖あぶり,,,,,,…
…け,,,,,, 生湯葉刺し,,,,,, 出汁巻玉子,,,,,, 京漬物の盛り合わせ,…
…,,,, 花わさびと昆布〆鯛のあったか白出汁がけ,,,,,, 合鴨の低温ロースト,,…
…,,,, 生麩田楽,,,,,, 白身魚の出汁茶漬け,,,,,, 出汁巻玉子,,,,,…
…鉄烏丸線 丸太町駅 徒歩3分◆ お魚、お出汁、お肉、お米と一つ一つにこだわりがありま…
…々の厳選した食材を仕入れ、料理人が自慢の出汁と共に丹精込めて調理。小庵では夏には鱧、…
京阪「祇園四条駅」から、徒歩3分。近隣には、京都を代表する観光名所「八坂神社」や花見小路、 歌舞伎座で...
…く、様々な国での修行で培った技術...お出汁はもちろん、お米を炊く水にもこだわり 毎…
…を。晩御飯は亀八で!!名物京もつ鍋は、京出汁・京都吟醸白味噌・厳選国産牛もつを使った…
…食事処『ぎをん為治郎』。 店内で炊いたお出汁で召し上がる京都名物にしん蕎麦・鴨なんば…
…なお料理をご用意しております。 食材・お出汁・仕入れ・仕込みのすべてにこだわった自信…
…布と鰹節の旨味を 最大限に引き出した旨味出汁。 選びぬかれたスパイスで仕上げています…
…主・今井が“独自の解釈”を一貫。例えば、出汁のとり方や土鍋の形状にも、自らの手法を編…
…定「辛鍋」は辛さの後に旨さが来ます! お出汁の旨味 × もつの旨味 × 醤油ベースの…
…ます。 季節の食材を大切にしながら、また出汁にもこだわっています。 ◇◇店内で◇◇ …
…の野菜と選びぬかれた素材のうまみが、特製出汁に溶け込んだ自慢の鍋料理です。花楽の料理…
…ひと味違います。 こだわりの山椒と自家製出汁が絶妙に調和する「山椒鍋」は 辛さの中に…