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博多から直送される細麺のストレート麺か福島直送の中華麺を選べます。代表メニューの「博多らーめん」は、とんこつなのにサラリとしたスープで博多出身者も納得する本場の味わいです。昼は高菜おにぎり、夜はミニ高菜炒飯をサービスしてくれます。
「一歩亭」は博多駅前の住友生命ビル地下「すみちかプロムナード」にあるとんこつラーメンのお店です。きれいな緑色の名物「ひすい?」は自家製麺でニラが練り込まれており、あっさりしたスープによく絡みます。ランチタイムにはビジネスマンで賑わい、夜の締めのラーメンにもぴったりです。
〒747-0802 山口県防府市中央町1-3 イオン防府店 フードコート1F
TEL 0835-21-5070
〒813-0034 福岡県福岡市東区多の津3-6-18
TEL 092-622-0056
〒812-0026 福岡県福岡市博多区上川端町2-3
TEL 092-262-3381
「博多ラーメン はかたや 百年橋店」は西鉄平尾駅から少し歩いた百年橋のすぐとなりにある、24時間営業の博多ラーメンのお店です。1976年に第一号店がオープンしてから30有余年を経ても、リーズナブルなお値段で庶民的な美味しさを提供し続けています。
〒577-0004 大阪府東大阪市稲田新町3-9-64 フレスポ東大阪内
TEL 06-6744-5522
「博多ラーメン 鶴亀堂 勝川店」は城北線・勝川駅から徒歩5分とアクセスの良い場所にあります。活気溢れる接客が特徴的です。旨みが凝縮された濃厚スープと、博多ラーメンならではの細ストレート麺が程よくマッチします。味玉、チャーシューが乗った「全部のせ」はコストパフォーマンスが高いです。
〒701-0112 岡山県倉敷市下庄624-2 池上ビル1F
TEL 086-463-3590