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JR山手線大塚駅北口から徒歩2分にある喜多方のラーメンが味わえるお店です。喜多方の倉庫のような外装なのですぐ見つけられます。店内はカウンターとテーブル席がありますので、グループでも入れます。喜多方の伝統を守りながら出されるラーメンはどこか懐かしく絶品です。
「喜多方坂内ラーメン 小法師 三島店」は、あっさりしたとんこつスープが特徴の喜多方ラーメンの老舗店です。蔵造りの店構えが特徴で、入り口にはおすすめメニューなどの広告が目立ちます。期間限定などのメニューも登場しますので、オールシーズンで楽しむことができる麺処です。
〒381-0052 長野県長野市檀田2-32-24
TEL 026-215-1251
「喜多方ラーメン坂内 小法師 水沢店」は、東北本線・水沢駅から歩いて15分くらいのラーメン屋さんです。店主の一押しメニューは喜多方ラーメンで、澄んだ琥珀色のスープにてもみ麺が入っています。とんこつベースのスープですが、透明で臭みがなくあっさりとしていて食べやすい味付けです。
福島県喜多方市を発祥とする喜多方ラーメンです。喜多方の地にある坂内食堂のラーメンを味わうことができる「喜多方ラーメン小法師岩槻店」は、豚骨ベースの透き通るスープに所狭しとのっている焼豚が大人気で、常にお店は人で溢れています。とろっとして焼豚に平打ち縮れ麺がクセになる一品です。
〒966-0004 福島県喜多方市岩月町喜多方字林崎621-1
TEL 0241-24-4735
〒016-0121 秋田県能代市鰄渕古屋布1 イオンタウン能代 1F
TEL 0185-74-5348
〒108-0075 東京都港区港南1-2-70 T212-3
TEL 03-6433-1162