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新宿駅西口思い出横町入り口にある喜多方ラーメンのお店です。麺はもちもちシコシコの手もみ熟成麺に、秘伝を継いだあっさりした味わいの中にうま味が詰まった透明な豚骨スープ。「柔らかくヘルシーな焼き豚」と喜多方で有名な坂内食堂のラーメンを新宿で味わえます。
〒163-1019 東京都新宿区西新宿3-7-1 新宿パークタワーB1
TEL 03-3344-6611
坂内のラーメンは平打ち多加水麺。もちもちシコシコが特徴で透明でコクのあるあっさりスープが絡みます。ボリューム満点の特製の焼豚は、健康を気遣う方にも嬉しいカロリー控えめとなっています。焼豚が丼ぶりいっぱいにのっています。