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…天干辛椒」、本場四川省「ヒ県豆板醤」、「四川山椒」など 稀少な香辛料で作る麻婆豆腐は、各…
…,,,, 和牛ロースと青菜の旨辛煮込み 四川山椒の香り,,,,,, 和牛ロースと季節野菜…
… 長岡産 ビアンカ豚のバラチャーシュー 四川山椒の香り,,,,,, 伊達鶏の手羽先 唐揚…
…,,Sサイズ,,,, サーモンのお刺身 四川山椒と青葱のソース,,Sサイズ,,,, ザー…
…めのタレと香辛料が効いた『よだれ鶏』 四川山椒のしびれる味と2種の豆板醤の辛さが刺激的…
四川山椒の麻婆豆腐,,,,,, 熟成黒酢の酢豚,,,,,, 辣子鶏 鶏の山椒唐辛子炒め,…
…腐四川ソースかけ,,,,,, ピータンの四川山椒ソース,,,,,, 野菜の甘辛酢漬け,,…
…のフレンチフライ,,,,,, 揚げ茄子の四川山椒肉味噌あんかけ,,,,,, エイヒレの炙…
…バラ肉の四川漬物蒸し,,,,,, 豚肉の四川山椒煮込み,,,,,, 四川回鍋肉(ホイコー…
…の揚げ浸し,,,,,, 揚げ茄子のピリ辛四川山椒肉味噌がけ,,,,,, 翡翠茄子と大海老…
…和牛サーロイン条切炒め,,,,,, 本格四川山椒のしびれる麻婆豆腐,,,,,, 扇特製ソ…
…ット】2~3名さま用,,,,,, 若鶏の四川山椒ソース,,,,,, 一本炙りチャーシュー…
…の発酵黒大豆煮込み,,,,,, 白身魚の四川山椒風味 鉄鍋煮込み,,,,,, ずわい蟹と…
…イスターソース煮込み,,,,,, 牛肉の四川山椒唐辛子煮込み,,,,,, 成 麻婆豆腐,…
… レバニラ炒め,,,,,, 若鶏の唐揚 四川山椒ソース,,,,,, 若鶏と食べる唐辛子の…
…ぶた, 780円,,,,, 鶏のから揚げ四川山椒煮, 850円,,,,, エビ・イカ・き…
…汁そば,,,,,, 担々麺,,,,,, 四川山椒のきいた黒胡麻入り担々麺,,,,,, 汁…
…,,, 剣先イカの紫蘇炒め,,,,,, 四川山椒鍋,,,,,, アコウ,1尾350g~,…
…ズ~,,,,,, 鶏レバーの低温調理 ~四川山椒風味~,,,,,, スペイン産生ハム ~…
ミシュランガイドに、近郊の地域唯一2回連続掲載されたらーめん!! 手作りの鶏のから揚げもお勧めです!