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心を込めたおもてなし,,,,,, 〆の手打ちそば,,,,,, 季節のお造り,,,,,,…
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…に合わせた蕎麦粉十割で打つ、 生粉打ちの手打ち蕎麦です。 皆様のご来店をお待ちしており…
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妙高山麓の深い谷間の奥に奇跡的に生き残った希少在来種蕎麦「こそば」のみを使用!
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…,,,安さだけがウリじゃない! 一本一本手打ち。国産炭火を使用する自家製焼き鳥! この…
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…取り揃えて...炭火の香りが食欲をそそる手打ちの串焼きや、 毎日市場から直送した旬の鮮…
〒959-2822 新潟県胎内市夏井1191-3 ロイヤル胎内パークホテル内
TEL 0254-48-3818
〒950-0906 新潟県新潟市中央区東幸町15-26
TEL 025-245-3835
〒942-0063 新潟県上越市下門前770
TEL 025-512-6456
〒952-0021 新潟県佐渡市秋津18-7
TEL 0259-27-0015
〒942-1432 新潟県十日町市松之山湯本16-3
TEL 025-596-2065
〒946-0021 新潟県魚沼市佐梨1105-35
TEL 025-792-8755
〒959-0323 新潟県西蒲原郡弥彦村弥彦3022-1
TEL 0256-94-1266
「手打ち蕎麦と寿司のおおしま」は、新潟にいながら会津やまとの手打ちそばがいただける和食店です。珍しいそば料理や寿司を中心に一品料理も充実しており、お食事としても、おつまみとしても楽しめます。店内には板張りの座敷席もあり、靴を脱いでゆっくりいただけます。
〒950-2041 新潟県新潟市西区坂井東6-12-34
TEL 025-369-5032
〒949-4203 新潟県柏崎市西山町大津302-2
TEL 0257-47-3320
〒949-8611 新潟県十日町市中条丁533-1 交流施設のっとこい
TEL 025-759-2317
「手打ちそば 野のや」は、蕎麦専門店で、生産地から直接仕入れた玄蕎麦を石臼で挽いた自家製粉で手打ちした蕎麦が特徴です。味はもちろんのこと、挽きたての蕎麦の香りを楽しむことができます。蕎麦だけではなく、蕎麦がきや焼き味噌、ぜんざいにも蕎麦粉が使用されているこだわりようです。
〒949-2111 新潟県妙高市赤倉107-2
TEL 0255-87-2566