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「小樽らーめん 豆の木 備後店」は春日部市にあり、こだわり抜いた麺・タレ・スープの絶妙な組み合わせで本場小樽ラーメンの味を再現しているラーメン店です。こってりとしながらしつこくないスープ、厳選された三元豚を使ったチャーシューなど、本場の味を楽しむことができます。
〒343-0816 埼玉県越谷市弥生町4-11
TEL 048-965-3370
〒340-0802 埼玉県八潮市鶴ケ曽根774-12
TEL 048-997-2505
〒344-0061 埼玉県春日部市粕壁1-9-18
TEL 048-761-8946
国産ゲンコツと鶏ガラ、香味野菜を煮込んだスープは、コクがありながら口当たりがさらりとしているのが特徴です。背脂の量はお好みで、六段階で調整できます。サイドメニューが充実しているのもうれしいポイント。カウンターのほかテーブル席もある広い店内は、シーンや世代を問わず、気軽に食事ができる雰囲気です。
〒339-0055 埼玉県さいたま市岩槻区東町2-5-4
TEL 048-758-3781
〒343-0807 埼玉県越谷市赤山町4-11-14
TEL 048-962-5190
「らーめん殿」は三郷中央駅からすぐのところにあるラーメンとつけ麺のお店です。ひき肉ではなくチャーシューを細かく切って作る肉味噌が載った担々麺や、魚介スープが際立つラーメンの塩チャーシューに使われるのは、豚バラを煮込んだ柔らかいチャーシューです。駐車場もあります。
〒343-0825 埼玉県越谷市大成町2-61
TEL 048-993-4210
〒340-0013 埼玉県草加市松江2-5-15
TEL 048-935-4109
札幌出身の店主が地域密着で営む「北海道らーめん めんぽぽ」は、札幌ラーメンの伝統を守りながら時代のニーズにも応えてきた、地元のサラリーマンに愛されるラーメン店です。札幌直送の縮れ麺は黄金色で風味豊か。こってり・あっさり・激辛など好みに応じて選べるスープは、何度味わっても新鮮な美味しさです。
〒340-0052 埼玉県草加市金明町351-6 ウエルネス金明ビル1F
TEL 048-932-2863
〒343-0027 埼玉県越谷市大房690-1
TEL 048-972-5539
見た目のボリューム満点!安定したおいしさと定評の魁力屋 草加店。背油がたっぷり入っているのに脂っこくなく、細い麺が適度に絡んで食べやすいラーメンです。自分でネギをカスタマイズできるところも魅力的です。食後のスープはごはんにも相性が良く、大満足の1杯をあじわえます。
〒340-0028 埼玉県草加市谷塚1-2-45
TEL 048-928-0820
京都発のラーメン店、「魁力屋」の埼玉県三郷にある店舗です。特製醤油ラーメンは、醤油のブレンドの研究を重ね、透き通ったスープに仕上げられています。焼きめしにもラーメンの醤油ダレが使われており、コクのある味わいです。
〒340-0801 埼玉県八潮市八條490-4
TEL 0489-36-8108
「魁力屋 八潮店」は八潮駅から228メートルほどの場所にある、京都風ラーメンを楽しめるお店です。京都の老舗ラーメン店を巡り研究を重ねて作られた特性醤油ラーメンのほか、短冊切りしたシャキシャキの九条ネギと一緒に食べる九条ネギラーメンなど味わうことができます。
〒343-0816 埼玉県越谷市弥生町11-2
TEL 048-963-4809
〒343-0115 埼玉県北葛飾郡松伏町上赤岩776-1
TEL 048-940-7151
〒343-0825 埼玉県越谷市大成町2-315-7
TEL 048-940-3603
〒340-0022 埼玉県草加市瀬崎5-1-3
TEL 048-928-8285
らーめん山頭火 イオンレイクタウン店は、イオンレイクタウン moriの1階にあります。らーめん山頭火は、旭川に本店を構えるラーメン店で、豚骨と野菜、干魚からとった白湯した豚骨スープと小梅のトッピングが特徴です。
〒339-0035 埼玉県さいたま市岩槻区笹久保新田725-1
TEL 048-797-2235
〒343-0822 埼玉県越谷市西方2-21-4
TEL 048-964-4165
〒343-0835 埼玉県越谷市蒲生西町2-1-27
TEL 048-989-8801
福島県喜多方市を発祥とする喜多方ラーメンです。喜多方の地にある坂内食堂のラーメンを味わうことができる「喜多方ラーメン小法師岩槻店」は、豚骨ベースの透き通るスープに所狭しとのっている焼豚が大人気で、常にお店は人で溢れています。とろっとして焼豚に平打ち縮れ麺がクセになる一品です。
〒339-0067 埼玉県さいたま市岩槻区西町5-3-42
TEL 048-689-3014