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厳選素材から渾身のスープを生み出すとんこつラーメンの名店です。地元来島海峡産の鯛やイリコなどの魚介のみを使用したスープが美味しいご当地ラーメン・今治ラーメンも人気です。麺の硬さ、味付け(辛口、ふつう、甘口)からラードなしから多めまで、好みに合わせて調整してくれます。
〒794-0032 愛媛県今治市天保山町4-4
TEL 0898-25-2775
〒799-2303 愛媛県今治市菊間町浜1154
TEL 0898-54-5165
お塩で有名な伯方、その塩を惜しげも無く使用した「伯方の塩ラーメン」を1998年より提供しています。また伯方の塩作りから生まれた「伯方の塩ダレ」は卵がけご飯から刺身まで幅広く使用でき通販でも購入可能です。
〒794-0028 愛媛県今治市北宝来町3-832-3
TEL 0898-22-7529
〒794-0812 愛媛県今治市北高下町3-1-1
TEL 0898-23-7717
〒799-1507 愛媛県今治市東村南1-5-33
TEL 0898-52-9070
〒799-1524 愛媛県今治市桜井4-12-2
TEL 0898-48-0610
〒794-0026 愛媛県今治市別宮町7-2-12
TEL 0898-23-4774
「京屋」は予讃線・今治駅から徒歩13分の場所にある老舗のラーメン屋さんです。住宅街の中にある普通の民家を店舗としており、地元の人に愛されているお店はいつも賑わっています。鶏がらスープに鶏肉チャーシューのあっさり中華そばのほか、いなりずしやおでんのサイドメニューが味わえます。
〒794-0068 愛媛県今治市にぎわい広場1-1
TEL 0898-35-2615
〒794-0026 愛媛県今治市別宮町2-2-16
TEL 0898-22-5631
〒794-0021 愛媛県今治市米屋町1-1-11
TEL 0898-22-3020
〒800-0008 愛媛県今治市東村1-4-25 ワールドプラザ
TEL 0898-78-1235
〒794-0015 愛媛県今治市常盤町4-5-4
TEL 0898-52-8446
「らーめん工房りょう花 今治店」は行列ができる地元でも有名なラーメン店です。特塩ラーメンが人気メニューで、あっさりとした中にもコクがあるスープに細い自家製麺が絡んでよく合います。清潔な店内、店員の丁寧な接客などにも定評がある人気ラーメン店です。