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「旭川らあめんひでまる」は茨城県水戸市にある旭川ラーメンのお店です。少加水のちぢれ麺が特徴で、とろみのあるスープに麺がよく絡みます。店内は、広くはありませんが、壁の所々にレンガで飾り付けがされていて、レトロでお洒落な雰囲気です。
〒310-0825 茨城県水戸市谷田町969
TEL 029-350-6400
「麺屋 荒井」は、静かな町にあるラーメン屋さんです。28時間かけて作ったチャーシューと大盛りのもやしが人気となっています。具材の旨みと甘みを存分に引き出した、濃厚ながらしつこくなくあっさりしたスープには、店主のご夫婦の意気込みを感じることができます。
〒310-0012 茨城県水戸市城東5-4-33
TEL 029-350-3534
〒310-0836 茨城県水戸市元吉田町3267-4
TEL 029-231-7825
水戸市の千波ショッピングプラザにある極太めんひでまる千波店は、旭川らあめんひでまるの2号店です。小麦粉をブレンドした特注の極太麺が特徴になっています。辛めの火山らあめんや炒めもやし正油ラーメンのほか、正油ダレつけめんやカレーつけめんが楽しめます。
シコシコの麺と背油たっぷりのこってり豚骨スープが決め手の「たつ蔵ラーメン」。濃厚スープと中太縮れ麺の絡みが絶妙です。チャーシューのタレで炒めた味付けが後を引くたつ丼も人気。皮はパリっと、外側パリっと中はジューシーな焼き餃子もおすすめの一品。
〒310-0852 茨城県水戸市笠原町1443-2
TEL 029-243-3425
〒310-0911 茨城県水戸市見和2-838
TEL 029-353-8240
〒310-0827 茨城県水戸市吉沼町556-1
TEL 029-225-8022
「麺 一直」は、豚のうまみの凝縮されたスープがおいしく、人気のあるラーメン店です。自家製のちぢれ太麺と、澄んだきれいな色のしょうゆスープはよく合いくせになります。お店は国道50号線沿いにあり、広い駐車場が完備されています。大きな看板と白い壁の蔵のような外観が目印になり、わかりやすい立地です。
〒310-0015 茨城県水戸市宮町1-3-25
TEL 029-221-3467
〒310-0803 茨城県水戸市城南1-7-2 グレースタワー城南1F
TEL 029-246-5565
「麺屋てっぺん」は、豚骨と魚介を合わせた濃厚なスープが特徴の太麺で提供するラーメン店です。てっぺん火山ラーメンが看板メニューで、つけ麺もあります。しょうゆとつけ麺はカツオ風味で、塩と味噌は、エビ風味となっています。サイドメニューには、黒豚餃子がおすすめです。
〒310-0853 茨城県水戸市平須町1820-398
TEL 029-244-0150
〒310-0064 茨城県水戸市栄町1-7-6
TEL 029-227-2638
「えるびす」は水戸市にある人気のラーメンのお店です。店名は七福神の恵比寿様からきています。おすすめのスタミナラーメンには冷やしとホットがあります。鷹の爪やニンニク入りの辛いペペロンチーメンや、油そばといった麺類の他に、チャーハンや餃子も食べられます。
〒310-0912 茨城県水戸市見川2-108-26 一周館ビル2F
TEL 029-252-0718
「麺家 椿」は、水戸市米沢町にあるラーメン店です。鶏と豚骨を長時間煮込み魚粉を加えたコクのある食べやすい味になっていて、濃度の違う二種類のスープをメニューによってブレンドしています。椿ラーメン、つけ麺などが人気です。
「麺屋文太」は大洗鹿島線・水戸駅南口から徒歩約13分の距離にあるラーメン屋さんです。黒い大きな看板が目印のラーメン屋さんで、醤油ラーメンや塩ラーメン、味噌ラーメンなどのさまざまな種類のラーメンが楽しめます。友達同士や一人でも利用しやすいお店です。
鹿児島発祥の塩らーめん専門店で鹿児島ラーメンチャンピオンシップで優勝した実力店です。妥協を許さずこだわりの素材で作ったスープは、あっさりしていますが深いコクと旨みがあります。鹿児島の美味しい素材が詰まった六白六宝餃子も試す価値があります。
〒310-0012 茨城県水戸市城東1-1-26
TEL 029-350-4420
むじゃきは2011年3月にオープンのラーメン、つけ麺のお店です。材料が無くなり次第終了する人気店。「むじゃきそば」はこってり系で、鶏白湯メニューです。「お子様ラーメン」、あっさりの「煮干しそば」もあります。全席禁煙で17席ですが、喫煙所もあります。
〒310-0805 茨城県水戸市中央2-4-3
TEL 029-291-3983
〒310-0015 茨城県水戸市宮町1-7-31 エクセルみなみ4F
TEL 029-228-5007