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新潟駅南口より徒歩10分くらいにある人気のラーメン屋さんです。しっかりと味付けされた味噌ラーメンが看板メニューとなっています。しょっぱいのが苦手な方は割スープもあるので利用するとよいでしょう。キャベツやもやし、大き目のチャーシューが入っていてボリュームは満点です。
〒950-0912 新潟県新潟市中央区南笹口2-1-56
TEL 025-250-7655
魚介の旨みたっぷりの豚骨スープが特徴の「まっくうしゃ」。醤油と塩の二種類のスープでラーメンとつけ麺が味わえます。醤油はアジと煮干の魚介系に動物系スープをブレンドし柚子がアクセントに。塩は海老と鯛の出汁を贅沢に使い、スープを含むと海老の風味が口いっぱいに広がります。
孔明本店のつけめんは麺の温度をひやもり、あつもりから選べ、大きさは並、大、中の三種類です。黄身の色が鮮やかな煮玉子と刻みネギ、ノリがトッピングされたスープは、魚介とゴマの風味が香り高い一杯となります。ツルツルの太いストレート麺をつけて頬張ります。木造の店舗で「ラーメン」の看板が目に留まります。
「らーめん食堂 正味」は、濃厚なとんこつしょうゆベースのスープがおいしい、横浜家系ラーメンのお店です。店内は広々としていて、大人数でも安心して来店できます。お店は、国道116号線、千歳大橋付近にあり、広い駐車場があるので車での来店が便利です。
〒950-0925 新潟県新潟市中央区弁天橋通3-10-9
TEL 025-287-4960
〒950-0087 新潟県新潟市中央区東大通1-9-21
TEL 025-241-5558
〒950-0925 新潟県新潟市中央区弁天橋通1-4-33
TEL 025-250-1496
〒950-0943 新潟県新潟市中央区女池神明3-7-1
TEL 025-250-6416
〒951-8066 新潟県新潟市中央区東堀前通6番町1063-2
TEL 025-225-6666
白山駅にほど近いしょうゆ味の新潟あっさりラーメンが名物のラーメン専門店です。屋台からスタートし50年を超えるその歴史深い味は飽きのこない食べやすさを追求しており、豚骨、煮干し、野菜をじっくりと煮込んだスープと極細面が特徴となっています。
〒951-8134 新潟県新潟市中央区関屋1078-1
TEL 025-265-6868
〒951-8063 新潟県新潟市中央区古町通7-1005-3
TEL 025-222-8852
「たごさく」は、新潟ラーメンのお店です。野菜味噌ラーメンは、あっさり目でいながらコクのある味わい深いスープに野菜がたっぷり乗っており、ヘルシーで人気があります。広東麺、マーボー麺も人気のあるメニューです。
〒950-0973 新潟県新潟市中央区上近江3-2-27
TEL 025-288-1123
新潟市中央区、白山神社近くにあるラーメン店です。新潟県長岡市の名物であるしょうゆラーメンが食べられます。しょうががきいているのが、このラーメンの特徴で比較的さっぱりとしています。お昼時は男性会社員などで込み合います。
「ポンポ子」は新潟市内を走る亀田バイパス・姥ヶ山インターチェンジ付近にある定食屋さんで、リーズナブルでボリュームたっぷりなメニューが多数揃っています。人気メニューは味噌ラーメンや唐揚げ定食などで、どれも満足感の高いメニューです。
〒950-0951 新潟県新潟市中央区鳥屋野1-9-16
TEL 025-284-2088
〒951-8106 新潟県新潟市中央区東大畑通2番町481
TEL 025-228-6290
〒950-0945 新潟県新潟市中央区女池上山2-17-15
TEL 025-288-5670
〒950-0973 新潟県新潟市中央区上近江4-12-20 DeKKY401
TEL 025-281-2212
「ちゃーしゅうや武蔵 笹口店」は、上越新幹線・新潟駅の南口から歩いて14分の距離にあるラーメン屋さんです。自家製のモチモチとした食感の麺と、石臼を使って独自の辛さと香りを出した、唐辛子や辛みそを豊富に使ったラーメンを楽しめます。夜間はスープがなくなると閉店なので、早めの夕食に最適です。
〒951-8063 新潟県新潟市中央区古町通8番町1452-2 藤和ビル1F
TEL 025-224-9231
〒950-0922 新潟県新潟市中央区山二ツ2-16-6
TEL 025-287-3987
〒950-0949 新潟県新潟市中央区桜木町1317-3
TEL 025-250-6246
〒951-8068 新潟県新潟市中央区上大川前通9番町1262
TEL 025-222-7208
中央区米山にある「らーめんののや米山店」は、塩ラーメンが看板メニューのラーメン屋です。11時から23時まで通しで営業しており、駐車場もあるのでゆっくりと食事できます。塩ラーメン好きの方におすすめのお店です
〒950-0943 新潟県新潟市中央区女池神明1-1611-1
TEL 025-283-7803
あっさりとした醤油ラーメンが有名なお店です。くせがなく、スルスルっと入ってしまうどこか懐かしい味でも地元の人から愛されています。小腹がすいた時からお酒のシメまで、どんなタイミングでも食べられる、場面を選ばないラーメンになります。チャーシューはご飯で食べるのがおすすめです。
「ひよこ」では、あっさりとした醤油ベースのスープと中細麺の中華そば風のラーメンをメインに、新潟郷土料理ののっぺが乗っている新潟ラーメンや、定食、一品料理などメニューも豊富で、リーズナブルな価格で食べられます。連絡バスの新潟駅から徒歩2分の場所にあるので、会社帰りや飲み会帰りに立ち寄りやすいお店です。