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富山醤油の「黒」を特徴としたラーメンを味わうことができるお店「大長」です。甘みを含むスープは中太麺との相性が抜群です。チャーシューは大きめですが、トロトロと柔らかく、味も染み込んでいて美味しさが口の中に広がります。瑞々しいネギが味のアクセントとなり食が進むこと間違いなしです。
〒933-0839 富山県高岡市和田西町240-1
TEL 0766-23-7754
〒933-0011 富山県高岡市下石瀬815-1
TEL 0766-21-9270
〒933-0802 富山県高岡市蓮花寺217-3
TEL 0766-25-2885
本場の博多ラーメンがいただけるお店です。小麦の風味が広がる麺は、はりがねからやわまで固さが選べます。乳白色のとんこつスープは濃厚ですが、旨味が強くまろやかな美味しさです。とんこつ独特の臭みをしっかりと処理している店主のこだわりが感じられます。また明太めしもぜひ添えたいラーメンのお供です。
〒933-0824 富山県高岡市西藤平蔵2009-1
TEL 0766-63-1626
〒939-1117 富山県高岡市戸出大清水152
TEL 0766-75-1012
〒933-0866 富山県高岡市清水町3-1-2
TEL 0766-24-4202
〒933-0114 富山県高岡市伏木古府1-2-44
TEL 0766-44-0764
「吉兆佐ラーメン」は高岡市にあるラーメン屋で、県道から少し入ったところにある隠れ家的なお店です。店内はファミリーレストランのような入りやすい雰囲気で、店員さんのフレンドリーさも評判を呼んでいます。ランチタイムには唐揚げ定食などご飯ものやセットがお得です。
「らーめんくり坊」は、北陸本線・高岡駅瑞龍寺口から徒歩20分のところにある醤油豚骨をベースにしたスープが自慢のラーメン屋さんです。スタンダードなラーメンからつけ麺、ネギラーメンとスープのベースは変えず、さまざまなおいしさを楽しめます。
〒933-0837 富山県高岡市上北島57-1
TEL 0766-23-6066
〒933-0104 富山県高岡市伏木湊町10-12
TEL 0766-44-2555
「横濱家系らーめん 元喜家 高岡店」 の高岡店は万葉線・旭ヶ丘駅近くの横濱発祥家系らーめんが味わえるお店です。豚骨醤油ベースのスープと表面に浮いた鶏脂(チーユ)が太いストレート麺に絡むこってり系のらーめんは、テーブルに用意されている薬味をトッピングすることでさっぱりといただくこともできます。
〒933-0946 富山県高岡市昭和町2-1-21
TEL 0766-21-2468
〒934-0093 富山県高岡市姫野645-5
TEL 0766-54-0177
ご当地ラーメン富山ブラックの「黒醤油ラーメン」や、にんにくと揚げた玉ねぎの香りがたまらない「にんにくやみつきラーメン」が人気です。高岡名物のとろろ昆布おにぎりや高岡コロッケなども食べられ、観光・ビジネスで訪れる人も多いお店です。
〒933-0806 富山県高岡市赤祖父513
TEL 0766-25-1541
〒934-0093 富山県高岡市姫野503-5
TEL 0766-84-7712
〒933-0908 富山県高岡市木町5-22
TEL 0766-22-3922
〒933-0045 富山県高岡市本丸町13-43 本丸ハイツ1F
TEL 0766-75-7404
〒933-0036 富山県高岡市御旅屋町桐木町32
TEL 0766-22-2205
「ライトハウス」は、氷見線・越中中川駅から徒歩18分のところにある、20席ほどのラーメン店です。豚骨と鶏ガラからとったスープに味噌、豆板醤をあわせ、つるつるしている自家製玉子麺が美味しいサッポロラーメンや、タンメン、チャーシュー麺などが味わえます。
〒933-0341 富山県高岡市上渡16
TEL 0766-31-3888
〒933-0847 富山県高岡市千石町3-7
TEL 0766-26-3339
〒933-0122 富山県高岡市伏木矢田上町8-22
TEL 0766-44-4017