に関連のあるお店一覧
…粋。 旬を見極めた上質な魚介を、つまみと握りで存分に味わう札幌や銀座の人気店で修業を…
…せ 天然生本鮪のとろをはじめ、旬のネタを握りま。, ,,,,, お碗 味噌汁または潮…
…節のお造り盛り合わせ,,,,,, 季節の握り寿司盛り合わせ,,,,,, 泉州水茄子,…
…,,,,,, アジ,,,,,, いわし,握り,刺身,,,, ホタテ,握り,刺身,,,…
国内外からも多くの食通が訪れる江戸前の鮨店。ネタの質や鮮度、店主の細やかな仕事ぶりに魅了される
…舌鼓。銀座の和空間で肩肘張らずに、極上の握りを味わって吉武氏がこだわるのは、ネタ・シ…
…ェ門 』 昔ながらの江戸前寿司にこだわり握りに重きを置く 【銀座駅徒歩5分】 ...…
おまかせコース,,,,,,格調高い「握り」を大人の隠れ家で堪能鮨職人が手がける「銀座…
…アで 1貫,,,,,, おすすめ!うにの握り 1貫,,,,,, 煮貝 自家製のタレ …
…らこそ味わえる「食感」をご堪能ください。握りの他にも、焼き、煮る、〆るの江戸前の仕事…
…立てる調理法でご提供し...季節の魚を、握り・つまみ・焼き物などの調理法でご提供する…
…5種の料理技法を用いて数々の酒のつまみや握りを20種類以上、つまみ7種以上、握り10…
…慶海のおまかせコースは10,000円~ 握りランチは3,000円~ 昼/夜と各種コー…
…りのネタや、産地直送の国産食材を使用した握りをはじめ、手間暇かけた季節の逸品まで、旬…
…はその日の状態により変化するが、品の良い握りとその味は見事なバランス。 お客様とある…
…彩!素材にこだわる銀座回転寿司仕入れから握りまで、一つひとつの作業に こだわりを持ち…
… 寿司:独自に味付けをしたシャリ・海苔で握ります ウニ:全国から選りすぐりのウニを毎…
厳選ネタとこだわりのシャリが織り成す極上鮨に舌鼓 ランチ/ディナーコース38,500円(税込)など3種 カウ...
…能するコース17000円~ 大山黒牛の「握り」や「焼きしゃぶ」など、様々なオリジナル…
…といった定番のつまみに続く、一皿に盛った握り三貫が最初の山場。 ウニに奈良漬を合わせ…
…おまかせコース,,,,,, 旬のおまかせ握りコース,,,,,,極上のお寿司を銀座から…
…ぎり ー技ー,,,,,, 本日のおまかせ握り,,,,,, おまかせランチ, 3300…
【ランチ】おまかせ握り,,,,,, 【ディナー】おまかせコース,,,,,,銀座の寿司…
…, 茶碗蒸し 各種,,,,,, おまかせ握り(5貫 / 7貫),,,,,, 白身,,…
… ふぐの唐揚げ,,,,,, 本日の魚介の握り 三種,,,,,, 和牛のユッケ,,,,…
…ルタル,,,,,, 特選赤身肉の燻製醤油握り4貫,,,,,, -サーロイン-,一貫,…
2020年3月31日オープン 市場直送の新鮮な旬のネタを豊富にご用意。職人の技と心でおもてなし。