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…2時間以上で完成! 決め手の味噌ダレは、昆布やかつおの出汁を合わせ、味の異なる3種の…
…気。 旬の食材を活かした料理。 かつおと昆布のだし、自家製一夜干、特製ポン酢など手作…
…ぶコース 上質な霜降り和牛をシンプルな昆布出汁にさっと通して堪能ください □すき焼…
…種のお出汁で味わえます! 1つは北海道産昆布とかつおを使用した黄金だしで、 もう1つ…
…おでんのダシはコラーゲンをたっぷり含み、昆布の旨味もプラス こだわり逸品料理も多数!…
…げた自慢のポン酢と、 シンプルにかつおと昆布でとったしゃぶしゃぶのお出汁は相性抜群!…
…つくね・つみれはもちろん手造り 【だし】昆布・かつお・ウルメ・サバ・イリコ・鶏がらス…
…麦,,,,,, きつね蕎麦,,,,,, 昆布蕎麦,,,,,, 鶏南蛮蕎麦,,,,,,…
…海老かつ丼定食,,,,,, きつねトロロ昆布うどん定食,,,,,, 天ぷらうどん定食…
…海道 厚岸産,2個,,,,, ■北海道 昆布森産(生 or 蒸し),2個,,,,, …
…,,,,, おろしかつ定食,,,,,, 昆布,,,,,, ザル,,,,,, 肉,,,…
…,,,,, 鯛(造り、カルパッチョ、鯛の昆布〆め、鯛のとろろ焼、鯛の天ぷら、鯛のムニ…
…炙りえんがわ,2貫,,,,, えんがわの昆布〆炙り,2貫,,,,, いくらに主役を奪…
…のりのおつまみ,,,,,, つけあみと塩昆布のたたききゅうり,,,,,, マグロとア…
…み 525円,,,,, 【新】アボカド塩昆布,税込み,,,,, ・枝豆,税込み,,,…
…ルぽん,,,,,, ミノの焼きしゃぶ(梅昆布付き),,,,,, 【オススメ】牛ホルモ…
…かの塩辛,,,,,, たたききゅうり道産昆布のせ,,,,,, いぶりがっことクリーム…
…炙りえんがわ,2貫,,,,, えんがわの昆布〆炙り,2貫,,,,, いくらに主役を奪…
…, 但馬味鶏 鶏のおうどん,,,,,, 昆布のおうどん,,,,,, つるとん三宝,,…
…いくら乗せ,,,,,, サーモンと明太塩昆布漬け,,,,,, 炙り〆サバ,,,,,,…
…の子 緑竹天ぷら,,,,,, 生湯葉と塩昆布のサラダ,,,,,, 温泉玉子とじゃこサ…
…炙りえんがわ,2貫,,,,, えんがわの昆布〆炙り,2貫,,,,, いくらに主役を奪…
…から手作りです。,,,,,, 毎日、鰹と昆布で出汁を取ってから作るこだわりの焚物,,…
… お茶漬け(梅),,,,,, お茶漬け(昆布),,,,,, お茶漬け(鮭),,,,,…
…塩辛のせ,,,,,, おでん大根 とろろ昆布のせ,,,,,, レアまぐろ天,,,,,…
…海ぶどう,,,,,, 【低温調理】砂肝塩昆布,,,,,, 貝わさび,,,,,, さき…
…,,,, 枝豆,,,,,, きゅうりの塩昆布和え,,,,,, クリームチーズチャンジ…
…,,, 合鴨ロース炙り,,,,,, 真鯛昆布〆,,,,,, 出巻き蟹身のあん,,,,…
…まぼこ,,,,,, 真鯛のカルパッチョ 昆布のソース,,,,,, 真鯛のフィッシュ&…
…〜豊後水道佐伯市ごまだし〜,,,,,, 昆布〆鯵のレアフライ〜山わさびおろし添え〜,…