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大丸東京店の12階にあり、東京駅が見える見晴らしのいいお店です。そばのつけ汁は、辛口と甘口があり、2種類を好みで混ぜて食べます。そばの種類は、使用しているそば粉の種類により大兵衛ざる、御前そば、生粉打そばの3種類あるので、好みに合わせたそばを味わうことができます。
大井町駅のそばにある庶民的な佇まいの更科そばのお店です。店主が「品川蕎麦の会」会員だけに、味へのこだわりがあります。石臼曳きで、真心がこもった手打ちのそばは味わい深く香りも豊かです。野菜やエビ、きのこの天ぷらもいい仕事をしています。
〒158-0082 東京都世田谷区等々力2-18-15 1F
TEL 03-3703-3551
〒160-0023 東京都新宿区西新宿2-8-1 都庁議会棟BF1
TEL 03-5320-7529
〒108-0014 東京都港区芝5-5-8
TEL 03-3453-0380
〒143-0024 東京都大田区中央8-30-12
TEL 03-3751-7566
〒175-0083 東京都板橋区徳丸1-44-14
TEL 03-3935-3125
天ぷら蕎麦が食べたくなったら、地元の人にも愛され国立市の一橋大学の側にある、お蕎麦屋さんがおすすめです。秋には黄色に染まった杏並木の銀杏の香りと一緒に食べるのも粋です。「谷保天そば」は、大きな海老の天ぷらが2本、大根おろしと野菜の天ぷらも付いてボリューム満点。他にはかつ丼など、お値段もお手頃です。
〒170-0002 東京都豊島区巣鴨4-16-11
TEL 03-3918-3268
〒164-0014 東京都中野区南台3-11-3
TEL 03-3381-7779
〒108-0014 東京都港区芝5-12-9
TEL 03-3451-5828
〒105-0014 東京都港区芝3-6-3
TEL 03-3451-9036
「更科 丸屋」は東京都京橋にある蕎麦屋チェーンのお店です。小料理屋風の建物は品があり、中に入ると店内は明るくテーブル席が並んでいます。更科蕎麦の繊細な麺にはコシがあり、ざる蕎麦や温蕎麦、サイドメニューの一品料理はお酒のつまみとしても美味しくいただけるお店です。
…京都杉並区阿佐ヶ谷南3-34-13 第2更科ビル1FTEL 03-5397-3035