煮干しのだしと濃厚なスープが人気のたかはし中華そば店は、根強いファンも多い有名店です。中華そばが定番メニューで、コシのある中太縮れ麺とスープの甘味が絡み合い、煮干しの香りが食欲をそそります。カウンターとテーブル、小上がりがあるので家族や友人同士でもおすすめです。
〒036-8255 青森県弘前市大字若葉1-5-5 アップルハウス2F
TEL 0172-26-6001
「中華そばマル金」は大鰐線・中央弘前駅から徒歩圏内の、弘前城のすぐそばにあるラーメン屋です。真っ赤な目立つ外観で、店内は清潔感があり落ち着いた雰囲気が漂っています。化学調味料を一切使用せずに魚介や動物をメインに作られたスープがウリで、気軽に立ち寄れるお店です。
〒036-8197 青森県弘前市桶屋町5-1
TEL 0172-32-3905
〒036-8227 青森県弘前市桔梗野1-1-5 三上ビル2F
TEL 050-1808-7725
「自然房 万作庵」は青森県弘前市にある蕎麦屋さんです。各地から取り寄せた良質の蕎麦の実を石臼で挽き、手打ちの蕎麦を提供しています。蕎麦は二八蕎麦、十割蕎麦、田舎蕎麦の三種類です。蕎麦以外の一品料理も素材を大切に手作りしています。通常営業はランチタイムのみで、夜は一日一組の予約制です。
「山忠食堂」は、青森県弘前市にあるラーメンと定食のお店です。100年以上前から続いているお店で、店内は1965年代風のレトロな雰囲気が漂います。郷土料理の津軽そばは、そば粉と大豆粉を合わせて作られた麺が使われていて、強いこしと独特な風味が特徴です。平打ち縮れ麺を使用したラーメンも人気があります。
〒036-8093 青森県弘前市城東中央3-11-4
TEL 0172-26-9005
〒036-8035 青森県弘前市大字百石町12-3
TEL 0172-88-6788
〒036-8185 青森県弘前市御幸町9-21
TEL 0172-33-9518
〒036-8155 青森県弘前市大字中野1-9-14
TEL 0172-32-2612
〒036-8207 青森県弘前市上白銀町8 藤田記念庭園内
TEL 0172-37-5690
「とんかつ喜多八」は、弘前にある数少ないとんかつ屋さんです。メニューにはとんかつの他に、コロッケや一口かつ、ロースかつや海老フライ定食など定番メニューがそろいます。フライパンでカラッと揚げられた、油の少ないさっくりとしたかつが魅力です。
〒036-8091 青森県弘前市高崎2-1-6
TEL 0172-80-9033
〒036-8092 青森県弘前市城東北2-7-4
TEL 0172-28-2088
〒036-8332 青森県弘前市亀甲町61
TEL 0172-39-1511
〒036-8085 青森県弘前市末広1-3-1
TEL 0172-26-4129
〒036-8011 青森県弘前市山下町12-1
TEL 0172-34-3369
〒036-8155 青森県弘前市中野1-9-14 ロフトビル1F
TEL 0172-38-6737
〒036-8155 青森県弘前市中野1-2-1
TEL 0172-33-1834
〒036-8182 青森県弘前市土手町55-1 Creative香風2F
TEL 0172-31-5230
「元鮨」は、弘南鉄道大鰐線・中央弘前駅徒歩約4分の場所にあるお寿司屋さんです。新鮮な海の幸を使用した本格的なにぎり寿司をはじめ、お刺身や一品料理が楽しめます。本格的なお寿司をゆっくりと味わいたい方におすすめのお店です。
〒036-8356 青森県弘前市下白銀町19-4 弘前文化センター2F
TEL 0172-31-5230
〒036-8197 青森県弘前市桶屋町5
TEL 0172-31-7797
〒036-8003 青森県弘前市駅前町10-1 游食館ビル1F
TEL 050-8883-6760
〒036-8193 青森県弘前市大字新鍛冶町67
TEL 0172-33-7290
〒036-8214 青森県弘前市大字新寺町52-2
TEL 0172-80-9222