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湧き水や栄養価の高い飼料で愛情をもって育てた安心安全なこだわりの氷見牛をいただけます。店内はシンプルでゆったりしています。七輪に入った炭火での焼き肉では氷見牛のさまざまな部位を存分に味わうことができます。季節限定ですき焼きやしゃぶしゃぶをいただくこともできます。