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「御料理 はた善」は、京都で修行を積んだ店主が地元でその日に水揚げされた青森の食材を使って作る、美味しい和食を味わえるお店です。全国的にも知られる大間のまぐろや、磯の風味がたまらない殻付きうになど、魚介類好きにはたまらない素材の数々を、各地から取り寄せられたこだわりの日本酒とともに楽しめます。
〒030-0823 青森県青森市橋本1-1-2
TEL 017-773-7250
開店前からお客が並ぶ人気の居酒屋です。ランチタイムも混んでいることが多いです。手ごろな値段で海鮮を味わえるのも魅力の一つ。仕入れた食材はその日に使い切ってしまうので、いつでも新鮮な料理が楽しめるお店です。
〒030-0862 青森県青森市古川1-16-15
TEL 017-763-5859
〒039-3501 青森県青森市浅虫坂本9-30
TEL 017-752-3055