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…,,,,,, 【2】国産天然とらふぐ皮の煮こごり,,,,,, 【3】国産天然とらふぐ刺し…
…酢さっぱり和え,,,,,, 豚ゼラチンの煮こごり,,,,,, クラゲとサザエの黒酢和え,…
…スの辛味和え物,,,,,, 豚ゼラチンの煮こごり,,,,,, 鶏もみじのレモン味付け,,…
…ームコロッケ(2個),,,,,, 牡蠣の煮こごり,,,,,, 牡蠣のオリーブオイル漬け,…
…, ふぐの唐揚げ,,,,,, とらふぐの煮こごり,,,,,, とらふぐのてっちり鍋一人前…
…とら焼ふぐ,8800,,,,, とらふぐ煮こごり,ハーフサイズ,,,,, ふぐたたき,,…
…スかけ, 950円,,,,, 豚すね肉の煮こごり, 950円,,,,, 特製南京ダック,…
…鍋(しょうさいふぐ),,,,,, ふぐの煮こごり,,,,,, 仕上げの雑炊, 315円,…
…らあげ,,,,,, 皮さし,,,,,, 煮こごり,,,,,, 白子,,,,,, 活上蒲焼…
…レンコンの和物,,,,,, 自家製豚皮の煮こごり,,,,,, ネギとパクチーとピーマンの…
…,,,, 四川風味よだれ鶏,,,,,, 煮こごり豚耳のラー油かけ,,,,,, サザエの香…
…添え),,,,,, あん肝・白子・ふぐの煮こごり 3点盛り,,,,,, 自家製塩いくらお…
…ゴマソース添え,,,,,, 豚ゼラチンの煮こごり,,,,,, 羊カルビ,1本,,,,, …
…スかけ, 950円,,,,, 豚すね肉の煮こごり, 950円,,,,, 特製南京ダック,…
…ぽんは国内産を使用しています。 コースの煮こごりもぜひご賞味下さい。 ふぐは全て天然物の…
…,,, もったいない料理(カツオのあらの煮こごり),,,,,, あたらしくある。 なつか…
…, 軍鶏皮の酢の物,,,,,, 手羽先の煮こごり,,,,,, わさび焼,,,,,, レバ…
都内老舗ホテルで研鑽を積んだ店主が食材・揚げ油にこだわりぬいた天麩羅の名店 【天麩羅つじ村】
…ふぐ刺し とらふぐ皮さし,,,,,, ・煮こごり,,,,,, ・とらふぐちり,,,,,,…
…ん鍋唐揚げコース10,000円 すっぽん煮こごり/昆布のすっぽん煮/すっぽん卵豆腐/すっ…
…有機大豆 柔らか煮・フグ皮の酢味噌和へ・煮こごり・ふぐさし(ふぐ皮の湯引き) フグ皮のサ…
… ふぐ皮, 980円,,,,, ふぐ皮の煮こごり, 550円,,,,, ふぐ寿司【2貫】…
…,,,, 鰻巻き,一切れ,,,,, 鰻の煮こごり,,,,,,創業200余年続く老舗の鰻専…
…,,, ふぐ白子ポン酢,,,,,, ふぐ煮こごり,,,,,, 蒸しうに吸酢,,,,,, …
…ちり,,,,,, ふぐ刺し,,,,,, 煮こごり,,,,,, 皮刺身(湯引き),,,,,…
…,,,,, ふぐ唐揚げ,,,,,, ふぐ煮こごり,,,,,, 皮刺し,,,,,, 活とら…
…のサラダ,,,,,, ローマ風豚の頭肉の煮こごりテリーヌ,,,,,, 水牛モッツァレッラ…
…2人前,2人前,,,,, 天然とらふぐ 煮こごり,,,,,, ふく唐揚,,,,,, ふく…
…, 自家製板春雨の冷菜,,,,,, 豚の煮こごり,,,,,, 鴨の塩茹で冷菜,,,,,,…
…く,,,,,, う巻き,,,,,, 鰻の煮こごり,,,,,, カルシューム,,,,,, …