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…ウニクレソン,,,,,, 帆立貝柱の瞬間燻製,,,,,, 炙り貝柱とアボカドの明太海…
…,,,,, ハモンセラーノ,,,,,, 燻製盛り合わせ,,,,,, 枝豆,,,,,,…
…ズ・トマトの生春巻 ◎,,,,,, 牛肉燻製ユッケ,,,,,, トロサーモンの韓国風…
…ン巻き【1個】,,,,,, 牛タン刺し 燻製醤油,,,,,, 本鮪 ニラ醤油和え,,…
…蜂蜜添え),,,,,, 瀬戸内産の茄子と燻製モッツァレラチーズ,,,,,, 愛媛県産…
…のぶつ切り鮮魚の海鮮サラダ,,,,,, 燻製ソーセージの盛り合わせ,,,,,, 北海…
…つぶチャンジャ,,,,,, 合鴨ロースの燻製,,,,,, ひね鶏ポン酢,,,,,, …
…の昆布締め九条葱の押し寿司,,,,,, 燻製湯布院サーモンと柴漬け押し寿司 クリーム…
…合わせ,,,,,, フランス産いぶり鴨の燻製,,,,,, 国産鶏レバーのパテ,,,,…
…,,, 馬肉のユッケ,,,,,, 馬タン燻製,,,,,, 馬すじポン酢,,,,,, …
…,,,, バスク地方 イディアサバル村の燻製チーズ カリンのジャムとクルミを添えて,…
…,,,, 牡蠣の佃煮,,,,,, 牡蠣の燻製,,,,,, 牡蠣のクラムチャウダー,,…
…のソースと〜,,,,,, いぶりがっこと燻製ベーコンのポテサラ,,,,,, 和歌山産…
…蒸し鶏のゴマソース,,,,,, 合鴨肉の燻製,,,,,, 【当店人気No.1】サラダ…
…ク,1枚 1050円,,,,, たれ漬け燻製鴨の唐揚げ, 2100円,,,,, 鶏肉…
…ルイカの沖漬け,,,,,, ホタルイカの燻製,,,,,, 酢もつ,,,,,, 板わさ…
…,,,, カプレーゼ,,,,,, 自家製燻製ベーコンのシーザーサラダ,(S),(L)…
…,,,, 牛カルビ寿司,,,,,, 合鴨燻製寿司,,,,,, ねぎ塩豚カルビ寿司,,…
… カプリチョーザ・サラダ,,,,,, ★燻製メカジキとオレンジのカルパッチョ仕立て,…
…, 生ハム盛合せ, 580円,,,,, 燻製盛合わせ, 980円,,,,, 四元豚の…
…ルイカの沖漬け,,,,,, ホタルイカの燻製,,,,,, 酢もつ,,,,,, 板わさ…
…,,,,, 三元豚ハツ,,,,,, 二段燻製ベーコン,,,,,, 極みロングソーセー…
…調理〜牛ももステーキ,,,,,, 自家製燻製盛り合わせ,,,,,, 楽チキ,,,,,…
…淡路島産玉ねぎの鰹節サラダ,,,,,, 燻製ポテトサラダ,,,,,, 茗荷と胡瓜の温…
…石垣島のたらし揚げ,,,,,, 塩サバの燻製炙り焼き,,,,,, ちびっこホタテ焼き…
…,,,, さらし鯨,,,,,, 馬タンの燻製,,,,,, 桜肉のなめろう,,,,,,…
…,, クリームチーズの白漬,,,,,, 燻製チーズ,,,,,, 石焼麻婆豆腐,,,,…
…,,,,, えだ豆,,,,,, 小いわし燻製の炙り,,,,,, たたき胡瓜,,,,,…
…のステーキ黒トリュフソース,,,,,, 燻製ピスタチオ,,,,,, いかの磯部揚げ,…
…リームチーズの牡蠣醤油和え,,,,,, 燻製ホタルイカの炙り,,,,,, 酢もつ,,…