…せくださいませ。 店主こだわりの地元産「玄そば」粉で打ち、つなぎをふのりを使用した「へ…
…...◇へぎそば◇ 小千谷の高原で育った玄そばに「布海苔」を使ったそばは、 コシが強く…
…うぞ挽き打ち茹で の三たては当たり前。 玄そばで仕入れ 石臼でゆっくりと丁寧に自家製粉…
…なそば屋 長野県黒姫高原産の契約農家より玄そばを仕入れ、製粉まですべての工程を行ってお…
神石高原の古民家で味わう江戸流本格そば。 そばの風味、懐かしい雰囲気、ともに満喫できるそば店。
〒041-0812 北海道函館市昭和3-4-24
TEL 0138-40-2841
三軒茶屋駅から徒歩5分にあるおしゃれなお蕎麦屋さん。テレビ番組でも紹介されたことがあるお店です。おそばを食べて楽しむのはもちろん、カウンター席に座れば実際に打っているところをのぞいて見て楽しむこともできます。
〒258-0203 神奈川県足柄上郡山北町神尾田759-24
TEL 0465-78-3680