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〒411-0943 静岡県駿東郡長泉町下土狩442-9
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「江戸変わりそば飯嶋」の地元で湧き出る水と北海道産のそば粉を使用した「変わりそば」は、茹で上がりの早さ、香り高い梅や柚子などの練り込みを特徴とする江戸時代からの味です。JR東海道本線・三島駅から徒歩で約10分の風格ある佇まいの中で、そば・うどんをはじめ、多彩な料理やこだわりのお酒を楽しめます。