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「活力豚骨ラーメン 大成屋」では、しっかりした豚骨の旨味がありながらあっさりしているという、いいとこどりのラーメンがいただけます。白濁した豚骨風味の中に、豚の背脂を煮出したラードに生姜を加えて作った香味油が加わることにより、さっぱり食べやすくマイルドな味わいで、万人に愛される一杯です。