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…,, うつぼの藁たたき,,,,,, 鰻の白焼き,,,,,, アスパラガス,,,,,,…
…牛タン味噌漬け炙り,,,,,, 伝助穴子白焼き,,,,,, サワラ炭焼き,,,,,,…
…,,,,,, 鰻かば焼き,,,,,, 鰻白焼き(わさび醤油),,,,,, 鰻ひつまぶ…
… 焼き魚味噌幽庵焼き,,,,,, うなぎ白焼 わさび醤油,,,,,, フカヒレのうま…
…, 天ぷら盛り合わせ,,,,,, うなぎ白焼,,,,,, お造り(五種盛り),,,,…
…柱塩焼, 1580円,,,,, 生うなぎ白焼, 1580円,,,,, 穴子焼, 12…
…雌甲羅詰め,,,,,, 瀬戸内 伝助穴子白焼き,,,,,, 宍道湖 白魚と三つ葉かき…
…,,,,, 太刀魚塩焼,,,,,, 鰻,白焼/蒲焼各,,,,, 金目鯛塩焼き,,,,…
… 秋刀魚のつくり,,,,,, 伝助穴子の白焼き,,,,,, 蒸しあわびのつくり,,,…
…とろ,,,,,, 鱧焼霜,,,,,, 鰻白焼,,,,,, 渡かに塩蒸し,,,,,, …