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…,,,, ハート(ハツ)塩,,,,,, 砂ずり(砂肝),,,,,, かわ塩,,,,,,…
…, 皮,,,,,, ねぎま,,,,,, 砂ずり,,,,,, ささみ,,,,,, ささみ…
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…焼,,,,,, 焼とり,3本,,,,, 砂ずり,3本,,,,, つくね,2本,,,,,…
…ブリアン(40g),,,,,, 天草大王砂ずり,,,,,, 仔牛の牛タン,,,,,, …
…,,,, ハート(ハツ)塩,,,,,, 砂ずり(砂肝),,,,,, かわ塩,,,,,,…
3時間煮込んだ柔らか砂ずりのコンフィー,,,,,, 合鴨ロース,,,,,, クアトロフ…