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…,,,,,, 炙りエイヒレ,,,,,, 砂肝のガーリックバター焼き,,,,,, ピリ…
…,, 鳥皮串(塩/タレ),各,,,,, 砂肝串(塩/タレ),各,,,,, うずらベー…
…皮(タレ or 塩),2本各,,,,, 砂肝(タレ or 塩),2本各,,,,, ぼ…
…ギま,,,,,, しいたけ,,,,,, 砂肝,,,,,, しし唐,,,,,, うずら…
…,, ししゃものアヒージョ,,,,,, 砂肝のアヒージョ,,,,,, 海老のアヒージ…
…,,,, 皮,,,,,, ぼんじり / 砂肝 / こだわりねぎま / せせり,各,,…
…どりの鶏皮ポン酢,,,,,, 淡路どりの砂肝コンフィ,,,,,, 本日の漁師のなめろ…
…ギま,,,,,, しいたけ,,,,,, 砂肝,,,,,, しし唐,,,,,, うずら…
…,, 冠地鶏炙り5種食べ尽くし(もも肉、砂肝、トロ軟骨、ボンジリ、手羽),,,,,,…
…,,,, タコス,,,,,, 鶏レバーと砂肝のコンフィ,,,,,, 仔羊肉のラムバー…
…タンの卵黄のせ,,,,,, 【低温調理】砂肝塩昆布,,,,,, 板わさ,,,,,, …
…串(たれ 又は 塩),2本各,,,,, 砂肝串(たれ 又は 塩),2本各,,,,, …
… メヒカリのフリット,,,,,, 丹波鶏砂肝のコンフィ 小さなサラダ仕立て,,,,,…
…ど酒のあてが充実! 各種,各,,,,, 砂肝の七味唐辛子,,,,,, イクラおろし,…
…皮(タレ or 塩),2本各,,,,, 砂肝(タレ or 塩),2本各,,,,, ぼ…
…皮(タレ or 塩),2本各,,,,, 砂肝(タレ or 塩),2本各,,,,, ぼ…
…,,, 冠地鶏炙り5種食べ比べ【もも肉、砂肝、トロ軟骨、ボンジリ、手羽】,,,,,,…
…串,各,,,,, 鳥皮串,各,,,,, 砂肝串,各,,,,, うずらベーコン串,各,…
…タレ皮,,,,,, セセリ,,,,,, 砂肝,,,,,, ボンジリ,,,,,, トロ…
…,, 山芋チーズとろろ焼き,,,,,, 砂肝と大葉のバター炒め,,,,,, グリーン…
… 皮串(塩又はタレ),2本各,,,,, 砂肝串(塩又はタレ),2本各,,,,, つく…
…,, 鳥皮串(塩/タレ),各,,,,, 砂肝串(塩/タレ),各,,,,, ぼんじり串…
…,,,,,, アヒージョ,エビとキノコ,砂肝とブラウンマッシュルーム,2種類の貝類…
…, 炭火串焼盛り合せ6種,各,,,,, 砂肝串,3本,,,,, ぼんじり串,3本,,…
…,,, ししゃもの一夜干し,,,,,, 砂肝のガーリック炒め,,,,,, ささみの明…
…地鶏 ぼんじり,80g,,,,, 地鶏 砂肝,80g,,,,, 浜焼きセット,,,,…
…,,,,,, ハツ・こころ,,,,,, 砂肝・ずり,,,,,, 軟骨,,,,,, ぼ…
…皮(タレ or 塩),2本各,,,,, 砂肝(タレ or 塩),2本各,,,,, ぼ…
…,,,,, ぼんじり(塩),,,,,, 砂肝(塩),,,,,, 自家製つくね(タレ)…
…,,,,, 自家製つくね棒,,,,,, 砂肝とにんにくの芽の炒め物,,,,,, せせ…