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…ラの芽,,,,,, 蛍烏賊,,,,,, 筍,,,,,, こごみ,,,,,, みょう…
…,,, よだれ鶏,,,,,, 蒸し野菜 筍,,,,,, 蒸し野菜(アスパラ・ブロッ…
…ぎ、さつま芋、舞茸、オクラ、コンニャク、筍,1本,,,,, 豚バラ煮込み味噌味,,…
…, ホタルイカの酢味噌和え,,,,,, 筍の木の芽味噌和え,,,,,, 桜えびのか…
…浅利と枝豆かまめし,,,,,, 小えびと筍かまめし,,,,,, ブリのてりやきかま…
…ワーカレースープ,,,,,, 南部式魚と筍のカレースープ,,,,,, カビと海老入…
…,,, 菜の花のからし和え,,,,,, 筍の木の芽味噌和え,,,,,, 桜えびのか…
…の澄ましスープ,1人前,,,,, 木積の筍を使用した春巻き,2本,,,,, 五目の…
…,, 鮑素麺,,,,,, 長岡京、朝ぼり筍 木の芽オイル、醤油焼き,,,,,, 熟…
…膳,,,,,, 季節の椀物,,,,,, 筍の天ぷら/焼き(春),,,,,, 季節の…
…え,,,,,, ふきお浸し,,,,,, 筍木の芽和え,,,,,, 聖護院蕪とブリの…
…ら魚(天ぷら・卵とじ),各,,,,, 若筍煮,,,,,, フルーツトマトとモッツァ…
…イルソース,,,,,, 大和黒鶏と朝堀り筍のパッパルデッレ,,,,,, その日の鮮…
…冬季】牡蠣天ぷら,,,,,, 【春季】若筍天ぷら,,,,,, 野菜天ぷら,,,,,…
…,, 山形牛イチボ,,,,,, 徳島産 筍(たけのこ),,,,,, 氷見産 横輪,…
…, 牡蠣(カキ) 4ケ,,,,,, 椎茸筍(シイタケノコ) 4ケ,,,,,, 牛肉…
…,, 山芋とゆばのとろろ,,,,,, 若筍煮,,,,,, てっちり,,,,,, 吟…
…生わかめのしゃぶしゃぶ,,,,,, 焼き筍と自家製鯛みそ,,,,,, あいなめの昆…
…,,,, 春野菜の天ぷら,,,,,, 若筍の天ぷら,,,,,, 赤なまこ酢,,,,…
…,,,,,, 水茄子の漬物,,,,,, 筍 (若竹煮/天ぷら/醤油焼き),,,,,…
… 1659円,,,,, パットガッパオ<筍とタイバジルの炒め> 豚肉 1059円、…
…,, 合鴨ロースのなめろう,,,,,, 筍のゴルゴンゾーラ焼き,,,,,, 天使の…
…, 烏賊(イカ)イカは薬食,,,,,, 筍(たけのこ)便秘の人はこれで決まり!!,…
【JR丹波口徒歩5分】島原大門東に位置し輪違屋や角屋にも近い。 西本願寺参拝の折に立ち寄れる京料理店。
〒562-0001 大阪府箕面市箕面5-13-46
TEL 072-725-5370
〒561-0832 大阪府豊中市庄内西町1-1-7 庄内ビル1F
TEL 06-6336-7772
「筍亭」は、竹なべや筍料理が名物のお店です。竹なべは、青竹を割って直火にかけて作る湯豆腐で、竹の風味が広がります。筍は自家製で育てた白子筍を使用しています。筍の全ての部位を使っており、さまざまな調理法で筍を堪能できます。竹林の庭もあり、散策も可能です。