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…,, 雲仙ハムカツ,,,,,, 牛タンと筍の春巻き,1本,,,,, 厚切り牛タン炭…
…,,,,,, 天豆塩ゆで,,,,,, 若筍煮,,,,,, 筍土佐煮,,,,,, 新…
…,, 白海老サクサク天ぷら,,,,,, 筍黒七味揚げ,,,,,, おでん大根唐揚げ…
…鰆の玉ねぎ味噌焼き,,,,,, 桜海老と筍の土釜炊き御飯(30分程かかります),,…
…紫蘇の香り,,,,,, 牛フィレ肉と穂付筍のピリ辛炒め,,,,,, 鯛とレタスの上…
…, あかもくとネバネバ野菜のしゃきしゃき筍和え,,,,,, 加賀車麩と能登卵の卵と…
… 金沢珍味三種盛り,,,,,, あさりと筍の山椒煮,,,,,, プチプチとびこ入り…
…,, 白海老サクサク天ぷら,,,,,, 筍黒七味揚げ,,,,,, おでん大根唐揚げ…
…,,,, 天ぷら盛り合わせ,,,,,, 筍炭火焼き,,,,,, 鰻白焼き,,,,,…
…鰆の玉ねぎ味噌焼き,,,,,, 桜海老と筍の土釜炊き御飯(30分程かかります),,…
…芋のアヒージョ,,,,,, ホタルイカと筍のアヒージョ,,,,,, 追加バケット,…
…,, 白海老サクサク天ぷら,,,,,, 筍黒七味揚げ,,,,,, おでん大根唐揚げ…
…,,,, 自家製干し物,,,,,, 焼き筍,,,,,, ホタルイカ酢味噌,,,,,…
… ~温玉と削りチーズで~,,,,,, 新筍と山菜の天婦羅,,,,,, 真ふぐのブツ…
…,,,, アスパラのグリル,,,,,, 筍のコンフィ,,,,,, 春野菜のフリット…
…の真鯛カルパッチョ,,,,,, 菜の花と筍の天婦羅,,,,,, 半熟玉子と春のポテ…
…の天婦羅】,,,,,, 春の5品目!【若筍(わかたけ)煮】,,,,,, 春の6品目…
…戸創業の日本料亭。 季節...春は黒河の筍、夏は庄川の鮎、秋は地元産の松茸、冬は鴨…
…ホタルイカ酢みそ,,,,,, 新ワカメと筍の煮物,,,,,, 筍の天ぷら,,,,,…
…,,,,,, 鰤たたき,,,,,, 鰤と筍の照り焼き,,,,,, のど黒塩焼き,,…
…,,, かきわっぱセット,,,,,, 若筍わっぱセット,,,,,, カニクリームコ…
…,,,, 富山産サクラマス,,,,,, 筍木の芽焼き,,,,,, 飯蛸とふき,,,…
…, 山菜の天ぷら盛り合わせ,,,,,, 筍,,,,,, ホタルイカ一夜干し,,,,…
…,,,,,, つぶ氷アイス,,,,,, 筍の若竹煮,,,,,, ふぐの白子の石焼,…
〒949-6212 新潟県南魚沼郡湯沢町三国342-1
TEL 050-3204-3055