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[担担麺]濃厚担担麺 博多 昊
…シビレ追加」で花椒油の追加もよし!黒酢、米酢を加えても良しです! まだまだ他にもおす…
[寿司×お酒]吟えり道~KAERIMICHI~
…0円 ◆握り・巻物・一品 シャリは赤酢と米酢、黒酢をブレンドして使用。酸味を飛ばして…
[懐石と鮨の融合]一本木 石橋
…り高く深みのある吸い物。 握りは、赤酢と米酢で酢飯を切り、締める、漬けるなど忠実な仕…
薬院 西中洲・春吉
[九州のネタが中心の寿司]鮨 かず矢
…などした寿司だ。 地元の客に馴染むよう、米酢と黒酢で切った酢飯はまろやかな味。 最初…
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