「炭火焼悠」は、北陸鉄道浅野川線・北鉄金沢駅より歩いて3分のところにある焼鳥屋さんで、築120年の古民家を改装して作られた落ち着いた雰囲気のお店です。新鮮な鶏を備長炭でじっくり焼いて出してくれます。おすすめは、セセリやツナギの他、パリパリになった皮もおいしいと評判です。
〒920-0046 石川県金沢市大和町4-20
TEL 076-223-0680
〒920-0831 石川県金沢市東山3-2-18 味の十字屋 2F
TEL 076-225-8099
〒920-0981 石川県金沢市片町1-10-15 青山ビル1F101
TEL 076-221-0882
「昌徳園」は、浅野川線・北鉄金沢駅から徒歩8分の場所にある焼肉屋さんです。骨付きカルビ、ロースをはじめ、さまざまな部位を焼肉で楽しめます。トリ皮、ナンコツなどの鶏肉も充実しています。昔ながらのお店で親しみやすく気軽に立ち寄れるのも魅力の一つです。
〒921-8151 石川県金沢市窪3-325
TEL 076-241-7677
〒920-0981 石川県金沢市片町2-23-5 パルシェ片町1F
TEL 076-260-7899
〒921-8151 石川県金沢市窪7-290
TEL 076-243-4410
〒920-0981 石川県金沢市片町1-11-1
TEL 076-232-3880
〒920-0919 石川県金沢市南町6-12
TEL 076-234-3773
〒920-0843 石川県金沢市森山2-25-6
TEL 076-252-2018
〒920-0855 石川県金沢市武蔵町9-15
TEL 076-261-5570
〒920-0852 石川県金沢市此花町4-15
TEL 076-261-2884
〒920-0981 石川県金沢市片町2-25-3 SEIWA第1ビルB1F
TEL 076-231-7727
〒920-0981 石川県金沢市片町2-21-10
TEL 076-231-0378
〒920-0981 石川県金沢市片町2-24-11 サンローゼ片町6F
TEL 076-208-4410
〒920-0807 石川県金沢市乙丸町甲162
TEL 076-299-7238
〒920-1152 石川県金沢市田上さくら1-6
TEL 076-254-6322
「魚焼いたる」は金沢市で20年近く炭火焼を提供している居酒屋で、味に定評があります。地元で水揚げされた旬の魚介を中心に、焼き物以外の魚介料理もおいしく、加賀野菜やお酒も味わうことができます。店内は、カウンター16席とテーブル25席があります。
〒920-0935 石川県金沢市石引2-7-10
TEL 076-222-5960
石川県庁近くにある「?屋吉宗」では、ベースとなる鶏白湯のクリーミーな濃厚スープとかつおや煮干しの風味がマッチしたラーメンが味わえます。麺のかたさやスープの煮干し粉の量が選べ、自分好みの味に調整できるのも魅力です。男性だけでなく女性や家族連れも訪れます。
金沢の中心街を抜けると、この地を代表する実力派イタリア料理店「EVANS」があります。中でも「クレーマブルッチャータ(クレームブリュレ)」は、カラメル飴のサクサクとした食感とカスタードの濃厚さが口の中に広がり、女性を虜にする逸品です。
「さわの」は、石川線・野町駅から徒歩16分のところにある完全予約制の和食居酒屋です。店内は3階まであり、宴会ができる和風の個室もあります。決まったメニュー表はなく、店主がその日仕入れた食材を生かして作った料理を味わうことができます。石川県の地酒も充実しています。
〒920-0981 石川県金沢市片町2-31-27
TEL 076-254-5610
〒920-0918 石川県金沢市尾山町2-32
TEL 076-222-3980
〒920-0807 石川県金沢市乙丸町甲188
TEL 076-251-5678
〒921-8044 石川県金沢市米泉町3-51-2
TEL 076-247-3084
〒921-8015 石川県金沢市東力2-89
TEL 076-291-1066