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…,,, チーズ豆腐の冷奴,,,,,, 砂肝のコンフィ 山椒風味,,,,,, 焼き茄…
… ホタテフライ,,,,,, 福島県産あん肝ポン酢,,,,,, 鯛皮ポン酢,,,,,…
…(タレ or 塩),2本各,,,,, 砂肝(タレ or 塩),2本各,,,,, ぼ…
…ま,,,,,, しいたけ,,,,,, 砂肝,,,,,, しし唐,,,,,, うずら…
…,,,, はまぐり汁,,,,,, あわび肝和え,,,,,, いたや貝のわさび和え,…
…鶏玉ひも,(1皿) 580円,,,,, 肝炙り焼,(1串) 320円,,,,, と…
…,,,,, ハツ・こころ,,,,,, 砂肝・ずり,,,,,, 軟骨,,,,,, ぼ…
…ンの卵黄のせ,,,,,, 【低温調理】砂肝塩昆布,,,,,, 板わさ,,,,,, …
…,,,,, 炙りエイヒレ,,,,,, 砂肝のガーリックバター焼き,,,,,, ピリ…
…, 海ぶどう,,,,,, 【低温調理】砂肝塩昆布,,,,,, 貝わさび,,,,,,…
…(タレ or 塩),2本各,,,,, 砂肝(タレ or 塩),2本各,,,,, ぼ…
…酒のあてが充実! 各種,各,,,,, 砂肝の七味唐辛子,,,,,, イクラおろし,…
…, 鳥皮串(塩/タレ),各,,,,, 砂肝串(塩/タレ),各,,,,, うずらベー…
…エイヒレ卓上炙り焼き,,,,,, イカの肝和え,,,,,, 博多明太子炙り,,,,…
…お造り8種盛り合わせ,,,,,, 冠地鶏肝のタタキ,,,,,, 赤穂産生ガキ,,,…
…,,,,,, アワビのクリームコロッケ 肝ソースを添えて,,,,,, 活サザエのつ…
…,,, 牛ツラミとゴマ,,,,,, 鶏の肝煮,,,,,, ニラとじ,,,,,, よ…
…,,, 鮪の山かけ,,,,,, 炙りアン肝ポン酢,,,,,, いくら鬼おろし,,,…
…,,,,, ズリの低温調理,,,,,, 肝の低温調理,,,,,, ブリ時々ハマチカ…
…, 鳥皮串(塩/タレ),各,,,,, 砂肝串(塩/タレ),各,,,,, ぼんじり串…
…りの鶏皮ポン酢,,,,,, 淡路どりの砂肝コンフィ,,,,,, 本日の漁師のなめろ…
ねぎみ,,,,,, ずり(砂肝),,,,,, しそ巻き,,,,,, ささみ明太子巻…
…,,,,, ヤゲン軟骨焼き,,,,,, 肝焼き(タレ・塩),,,,,, 砂ずり,,…
…ウニ醤油~,,,,,, とろっとろ半熟鶏肝~ねぎまみれごま油~,,,,,, さつま…
…, ししゃものアヒージョ,,,,,, 砂肝のアヒージョ,,,,,, 海老のアヒージ…
…つなぎ,,,,,, 心蔵,,,,,, 白肝串,,,,,, レッドアイ,,,,,, …
…,,,, キモ たれ+山椒,,,,,, 肝炙り,,,,,, ねぎま,,,,,, も…
…アレラチーズのカプレーゼ,,,,,, 砂肝のコンフィ,,,,,, アボカドのお刺身…
…,,,,, 【串良町シャポーン鹿児島鶏】肝・心・ズリの炙りお造り盛り ※数量限定,…
…,,,,,, 山芋とろろ,,,,,, 砂肝ニンニクの芽炒め,,,,,, 自家製チャ…