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…のにあっさりが自慢! 国産のもつは余分な脂を落とし、旨みだけを残す一手間。 カロリ…
…ブランド牛 肉の評価は『見た目の美しさ・脂の旨味・肉の柔らかさ』 これらを追求して…
…とが出来ます。肉質が良く、くちどけの良い脂が特徴です。ビーファーズが誇る「本物の和…
…ブランド牛 肉の評価は『見た目の美しさ・脂の旨味・肉の柔らかさ』で決まります。 こ…
…メインに、絶品の稀少部位も多数ご用意! 脂の質が違う上質ホルモンや、こだわりの肉料…
…を使用の為、濃いタレ不要 『塩』と余分な脂を洗い流す『洗いダレ』のみ。 口にすれば…
…モ)を使用しております。 皮の柔らかさ、脂のノリも最高です。職人が丁寧に骨切りいた…
…カマ焼は他でもあるけど、うちのは違う! 脂のりのりの本鮪のカマ焼・ほほ肉・目の裏の…
…ている店が少ないです。普通のマグロと違い脂がなめらかでクセがない逸品!是非食べてく…
…い肉質でヘルシーな味わい! 肉から落ちた脂と炭火の香ばしい香りが食欲をそそります。…
…油と味醂のあっさりタレ。 柔らかで程よく脂の乗った鰻は、一度食べると忘れられない美…
…を使用の為、濃いタレ不要 『塩』と余分な脂を洗い流す『洗いダレ』のみ。 口にすれば…
…0%使用◎ 朝引きの丹波地鶏のみ使用。脂分が多くなく、プリプリしっかり食感の肉質…
… 圧倒的なコストパフォーマンスを実現! 脂じゃなく肉を味わうための焼肉! ◆阪急茨…
…の『炭火吊るし焼豚』 吊るすことで余分な脂を落としながら、炭火で焼き上げることで柔…
…百日鶏、 個体値も4キロまで大きく育て、脂のノリ、歯応え、ブロラー若鳥との差を実感…
…! 〆はラーメン。 健康に育った鳥は内臓脂肪が極端に少なく、 臭みを感じない味質で…
…出する水晶プレートで焼くお肉は ほどよく脂が落ちてヘルシー&ジューシー!包み野菜は…
…こだわり、厳選した牛もつを使用。 モツの脂が溶け出し、野菜の甘みが広がり、凝縮され…
…など熟練焼き師が炙る“バラ焼き” 余分な脂を落としてじっくり焼き上げる“串焼き”は…
…牛を使用しております。 くどくない程良い脂、とろけるような食感、肉本来の甘みがご堪…
…からは徒歩1分です。 ◆赤酢寿司 旨みと脂のりが見事な本マグロやトロを、更に熟成さ…
…の炭火焼き 神楽とりは程よい弾力があり、脂が適度にのっていて、噛めば噛むほど旨味が…
…貴重な豚である「あぐー豚」は、霜降り肉で脂に甘みと旨みがあり、一般的に市販されてい…
…を持ち、厳選された本鮪のみを使用、とろは脂ののりが絶品・赤身は本鮪独特の深い味わい…
…い肉質でヘルシーな味わい! 肉から落ちた脂と炭火の香ばしい香りが食欲をそそります。…
…旨み成分を豊富に含んだ鶏肉は赤味を帯び、脂のりが抜群!平飼いで飼育しているので肉に…
…出してご提供。 夏のはもは淡路島周辺の、脂ののりや肉質が絶妙なものを厳選し、丁寧に…
…れ込んだ和牛】 舌の上で甘く溶ける絶妙な脂、究極の国産黒毛和牛『特選ハラミ』 その…
…食材には妥協をしません。山形牛は香り高い脂と良質な肉質が自慢の黒毛和牛です。強火の…