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[寿司屋]告膳
告膳は、西武鉄道の所沢駅西口から徒歩5分程度の場所にある寿司屋です。丁寧に下ごしらえされた旬のネタによる寿司なので、味だけではなく食感でも楽しめます。また、伝統の赤酢を使ったシャリであるのが、告膳の寿司の特徴です。海の幸に詳しい店長が、毎日自ら仕入れを行っています。
[寿司屋]旬彩遊膳 味叶
〒350-1327 埼玉県狭山市笹井2-1-9 TEL 04-2968-0166
[割烹]遊膳 たちかわ
〒350-1307 埼玉県狭山市祇園17-7 水村ビル1FTEL 04-2956-2841
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