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「萬代角店」は、高山本線・高山駅近くにある1927年創業の日本料理萬代が飛騨牛を使った料理や地元の食材を使った郷土料理が気軽に楽しめるようにと始めたお店です。観光客の方や地元の方など県内外から多くの方が訪れます。
〒506-0026 岐阜県高山市花里町6-19
TEL 0577-32-1218
〒506-0852 岐阜県高山市八幡町170-26
TEL 0577-34-7533
〒506-0824 岐阜県高山市片野町3-121-2
TEL 0577-36-5512
〒506-0858 岐阜県高山市桜町74
TEL 0577-34-2866
〒506-0838 岐阜県高山市馬場町2-70-3
TEL 0577-77-3411
〒506-0011 岐阜県高山市本町3-76
TEL 0577-32-1197
〒509-4224 岐阜県飛騨市古川町殿町10-22
TEL 0577-73-2883
〒501-5627 岐阜県大野郡白川村荻町722
TEL 0576-96-1521
「梗絲食品 本町店」は、極上の飛騨ぶりを使った棒寿司や、飛騨牛を使った握りや丼、郷土料理の朴葉寿司が食べられるお店です。店頭のカウンターでいただくほか、お土産としてお持ち帰りをすることもできます。飛騨ぶりは、脂のりが良く旨みも凝縮していて、高山では縁起物として親しまれる食材です。
〒506-0846 岐阜県高山市上三之町105
TEL 0577-32-0016
〒506-0846 岐阜県高山市上三之町93
TEL 0577-32-3887
〒506-0008 岐阜県高山市初田町1-35 畑中ビル1F
TEL 0577-62-9777
「手打ちそば明郷」は、和の趣のある手打ちそばのお店です。広々とした店内には、テーブル席と座敷席があります。てんぷらやおにぎりなどのサイドメニューはなく、シンプルにお蕎麦を味わうお店です。細切りのお蕎麦はのど越しが良く、あっさり目のつゆに良く合います。
〒506-0844 岐阜県高山市上一之町86
TEL 0577-32-1358
〒506-0017 岐阜県高山市朝日町23
TEL 0577-34-6766
〒506-0012 岐阜県高山市八軒町1-93
TEL 0577-32-3821
〒506-0842 岐阜県高山市下二之町35
TEL 0577-32-0657
「飛騨牛料理指定店 飛騨琢磨」は高山本線・高山駅から徒歩3分ほどの場所にある飛騨牛と海の幸のお店です。A5等級、A4等級のみを使った飛騨牛料理の数々を堪能できます。TV番組でも取り上げられた飛騨牛すきなべ膳、飛騨牛朴葉味噌ステーキ膳がおすすめです。夜のメニューには富山湾直送の魚介料理もあります。
〒506-0025 岐阜県高山市天満町4-64
TEL 0577-35-4411
〒506-0025 岐阜県高山市天満町4-45
TEL 0577-36-2768
〒506-0054 岐阜県高山市岡本町3-18-2
TEL 0577-35-5138
〒506-1111 岐阜県飛騨市神岡町東町586-1
TEL 0578-82-3511
〒506-0021 岐阜県高山市名田町2-74-2
TEL 0577-33-7310
〒506-0824 岐阜県高山市片野町4-140
TEL 0577-32-8407