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… 純米),,,,,, 大雪渓(信州池田 蔵出し),,,,,, みよ田(信州小布施 …
「そば蔵 諏訪インター店」は大きな水車が印象的なおそば屋さんです。殻を除いたそばの実を挽いて作られたおそばは、でんぷん質が多くもっちりしています。香り高いつゆは鰹の本枯れ節や鯖節、煮干しの出汁をブレンドしたものです。また季節限定そばやお土産そばもあり、いつでもおそばが楽しめます。
〒386-1102 長野県上田市上田原854-6
TEL 0268-21-5116
〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町長倉4963-7
TEL 0267-31-0281
〒399-2431 長野県飯田市川路7600
TEL 0265-48-0678
〒390-0811 長野県松本市中央1-5-3 タツミ亭ビル2F
TEL 0263-39-2933
〒389-0206 長野県北佐久郡御代田町大字御代田2568-105
TEL 0267-31-0797
「麺家 本店」はしなの鉄道・御代田駅から徒歩23分、ホテルリオリゾートのすぐ近くにあるラーメン屋です。塩、味噌、醤油味の豊富なメニューに合わせて辛口品目も目立ち、こくと旨味スープが絡まった中太麺はお腹を満たしてくれます。どこか懐かしい雰囲気の店内で、家族連れや地元住民にも人気です。
〒381-0003 長野県長野市大字穂保651-1
TEL 026-295-0525
食品の卸・小売業者西源が独自のネットワークで仕入れる産地直送の食材を扱う海鮮蔵魚魚魚です。須坂ICからすぐに位置しているお店になります。鮮度、ボリューム、価格の3つを謳っているだけあって、新鮮魚介をたっぷり堪能できる人気店です。メニューも豊富でお子様からお年寄りまで家族そろって楽しむことができます。
〒390-0811 長野県松本市中央1-10-22
TEL 0263-33-6444
〒399-0702 長野県塩尻市広丘野村1610-3 フジワラビル1F
TEL 0263-88-6955
〒399-8205 長野県安曇野市豊科3550-1
TEL 0263-50-5541
看板メニューである石臼挽きの手打ちせいろそばはもちろん、たまご焼きやそばプリンも人気のお店です。和洋折衷の外観と薪ストーブが印象的な店内がトレードマークとなっています。ビーナスライン沿いにあり、観光やドライブの途中でほっと一息つきたい時に最適なお店です。
〒396-0403 長野県伊那市長谷黒河内1038
TEL 0265-98-2168
〒389-0102 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢 軽井沢プリンスホテルスキー場内
TEL 0267-42-5588
しなの鉄道・小諸駅から徒歩6分にある「そば蔵 丁子庵」は創業1808年の老舗です。建物は1885年に建てられた総欅作りの黒い漆喰の土蔵で、趣があります。そば粉は自家栽培の霧下そば粉を使用し、甘みがあります。地元の人だけでなく、観光客も多く訪れます。
〒381-0052 長野県長野市檀田2-32-24
TEL 026-215-1251
〒386-0003 長野県上田市上野2338
TEL 0268-21-8000
〒390-0871 長野県松本市桐1-2-35 コマツプラザ
TEL 0263-34-8215
〒399-4301 長野県上伊那郡宮田村6350-1
TEL 0265-85-4870
〒389-1305 長野県上水内郡信濃町柏原3996-2
TEL 026-255-6523
〒380-0947 長野県長野市平柴1546
TEL 026-223-6880
〒390-0811 長野県松本市中央3-3-2
TEL 0263-34-5250