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「手打十割そば処・蕎仙 」は、多くのメディアで紹介されたことのある、こだわりの手打ちそばのお店です。そば粉を100%使用した、十割そばは、香りがゆたかで、コシのあるシャキッとした食感が絶妙なバランスで人気があります。お店は、木製のインテリアでやさしく落ち着いた雰囲気です。
〒413-0101 静岡県熱海市上多賀798
TEL 0557-68-1012
「手打ち蕎麦処 朝日屋」は、伊豆長岡にある手打ちそばのお店です。常陸秋そばの石臼引き粉を使用し、地元産の醤油やワサビ、鰹節などにこだわって、丁寧に作られたそばは人気があります。メニューも豊富で、美味しい蕎麦を気取らずに味わってほしいというご主人の想いが込められています。