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仙台市中心部より車で西に約1時間、定義如西法寺のそばにあるとうふ店です。ボリュームたっぷりな揚げたてアツアツの三角定義あぶらあげが人気で、遠方からもたくさんの人が訪れます。お醤油や七味をかけて、その場で味わうこともできます。1890年創業、昔ながらの味を守り続けているお店です。