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「とんかつのつかさ」は幕別町札内の人気店です。店内はカウンター、テーブル、小上がりの席が用意されており、アットホームながら清潔感が漂う雰囲気になっています。柔らかいヒレカツが人気ですが豚丼も食べられます。
「とんかつ玉藤 宮の沢店」は老舗のとんかつ専門店です。契約農家で飼育した三元豚や特注の手作りパン粉、とんかつの味を引き立てる特製ブレンドの植物油など、材料にもとことんこだわっています。季節限定のご飯などサイドメニューも多く、広い店内は小さなお子さま連れでもゆっくりと寛いでお食事ができます。
〒007-0841 北海道札幌市東区北41条東5-2-20
TEL 011-299-4472
「とんかつさんか」は、札幌・白石区にあるとんかつ専門店です。オリジナルブレンドの「さんかの塩」で食べる独特のスタイルが特徴で、独自の方法で熟成させた柔らかくてジューシーな豚肉を、ヘルシーな植物性オイルでカラッと揚げた自慢のとんかつをいただけます。
〒060-0061 北海道札幌市中央区南1条西5-5-1
TEL 011-522-9929
〒066-0064 北海道千歳市錦町3-5-4
TEL 0123-68-1010
「とんかつとん幸」は東西線・宮の沢駅5番口より徒歩18分にあるとんかつ店で、元力士の店長が揚げる分厚いとんかつがおすすめです。店内もどことなく相撲部屋風でユニークな雰囲気です。とんかつの他にもエビフライなどのサイドメニューも用意されています。
〒047-0031 北海道小樽市色内1-12-9
TEL 0134-24-5220
「とんかつのいのうえ」は、テーブル席とカウンター席を選べる明るいお店です。お座敷もありますが、ここは予約専用となっています。一見創作料理を思わせるようなスパゲッティーととんかつのコラボレーションは、ユニークで独創的です。ロース肉には帯広で開発されたかみこみ豚が使用されています。
〒004-0005 北海道札幌市厚別区厚別東5条3-24-79
TEL 011-898-0611
〒060-0063 北海道札幌市中央区南三条西4-1-1 さっぽろ地下街ポールタウンB1F
TEL 011-231-0585
「とんかつ玉藤伏古店」は、老舗のトンカツ専門店です。玉藤のとんかつは、18日間かけて熟成したお肉を挽きたての生パン粉で包み、たっぷりの油で揚げてあります。ご飯や味噌汁は季節の旬に合わせ、数種類の中から選ぶことができるのが嬉しいです。オープンキッチンの店内は、待ち時間もあきることなく時間を過ごせます。
〒089-0357 北海道上川郡清水町御影南1線57
TEL 0156-63-3118
〒093-0034 北海道網走市つくしヶ丘2-7-7
TEL 0152-61-2828
〒040-0023 北海道函館市宇賀浦町15-1
TEL 0138-53-0147
〒064-0822 北海道札幌市中央区北2条西4-1 赤れんがテラス 3F
TEL 011-211-1086
「とんかつ清竹」は帯広市西6条南ある交差点を南に入ったところにあるトンカツ専門店です。ノスタルジックな装いの店内でコスパに優れた料理を堪能できます。特選ロースカツ定食が人気で、ボリュームのあるジューシーなカツは絶品です。
〒042-0932 北海道函館市湯川町1-27-5
TEL 0138-57-5546
金山牧場の三元豚を惜しみなく使い、植物油でふっくらカラッと揚げた「かつ徳」の豚カツ。赤みと脂身のバランスが絶妙で、きめ細やかで柔らかくジューシーだけれど、どこかあっさりした肉質が特徴です。厳選した白米と五穀米が三元豚の旨味をさらに引き立てます。
こだわりとんかつかつ徳豊平店は札幌市の国道36号線沿いにあるとんかつ専門店になります。綺麗な和風仕立ての外観で、席数も駐車場も広く、ランチタイムはいつも混雑し満席になるほどです。人気は極上と露ロースや、ロースかつ定食で、肉の旨味や甘みをぎゅっと詰め込んで揚げられたトンカツは絶品の一品となっています。
昼は定食屋、夜は居酒屋をやっているとんかつ屋さんです。ランチメニューは通常価格よりリーズナブルになので、ランチでの訪問もおすすめです。キャベツ、ご飯はおかわり自由なため、学生を中心に人気のお店です。
〒085-0047 北海道釧路市新川町15-13
TEL 0154-23-1213
「かつ徳北見店」は、こだわりのとんかつ屋さんです。大自然の中で育てられた金山牧場の三元豚に厳選し生パン粉の衣をつけ、植物油100%の油で揚げています。お米も、美味しくとんかつに合ったものを、その年ごとに全国の米どころから選んだものです。常に店内に気を配っている丁寧な接客で迎えてくれます。
〒079-8412 北海道旭川市永山二条20-1-5
TEL 0166-48-1271
〒052-0013 北海道伊達市弄月町240
TEL 0142-21-3113
〒078-8239 北海道旭川市豊岡9条5
TEL 0166-34-5595
〒078-8235 北海道旭川市豊岡5条7-1-3
TEL 0166-33-4402
〒041-0851 北海道函館市本通4-29-12
TEL 0138-53-4344
〒041-0812 北海道函館市昭和1-29-2 昭和タウンプラザホクレンショップ
TEL 0138-62-2929