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TEL 082-422-5321
〒739-2104 広島県東広島市高屋町大畠549-261
TEL 082-434-1977
「本家 鳥好」は、広島県呉市にある焼き鳥屋さんで、TV番組で紹介されたこともある地元で人気のお店です。鶏の皮を柔らかくなるまでじっくりと味噌で煮込んで作られた「みそだき」が人気メニューとなっています。鶏料理店でありながら生簀があって、新鮮なお造りをいただけるのも魅力です。
鴻の巣バス停留所近くにあるミシュランガイド広島2013にも掲載された、お好み焼・鉄板焼の「栞」です。磯野製麺に二卵性の卵を使用しています。肉玉そばが一番人気です。じっくり蒸したキャベツ、麺のパリパリ感を味わうことができます。
〒739-0016 広島県東広島市西条岡町3-28
TEL 082-422-7555