すっきりとした後味の醤油スープの中華そばがメインメニューです。北海道産の日高昆布と日本海産のにぼしから出汁をとっています。豚骨や鶏がらから抽出した旨みと地元の醤油と出汁を、注文に応じてブレンドしスープを作ります。コクがあり味わい深いスープです。
〒506-0841 岐阜県高山市下三之町23-4
TEL 0577-36-2111
〒509-4121 岐阜県高山市国府町宇津江1153-1
TEL 0577-72-5092
〒506-0007 岐阜県高山市総和町1-20 ダイワVIPビル2F
TEL 0577-62-8181
「舶来居酒屋トニオ」は、岐阜の高山本線・高山駅からすこし歩いた場所にあるバーです。オーセンティックで落ち着いた雰囲気の店内で、色鮮やかなカクテルやフードを楽しめます。特にオリジナルの超ロングソーセージやホタテのバター焼きがこのお店のおすすめになります。
〒506-0847 岐阜県高山市片原町4
TEL 052-228-9442
〒509-4254 岐阜県飛騨市古川町上町549-1
TEL 0577-73-2137
〒506-0825 岐阜県高山市石浦町7-567
TEL 0577-32-8136
高山駅から徒歩10分の所に位置するまさごそばは、飛騨高山ラーメンがいただけるラーメン店です。1938年に屋台から始まり、現在3代目が店を引き継いています。素材にこだわっており、特に飛騨ねぎは自家栽培し、鮮度を落とさないために、丼に直接切って入れています。
〒506-0011 岐阜県高山市本町1-21
TEL 0577-32-0147
〒506-0017 岐阜県高山市朝日町23
TEL 0577-34-6766
JR高山駅から歩いて3分の場所にある、個性あふれる外観が目印のカレー屋さんです。本格的なスパイスを使って時間をかけて煮込んだルーと、トッピングを選べるカレーやカレー鍋など、オリジナリティあふれるメニューを楽しめます。テイクアウトやインターネット販売も利用できます。
〒506-1161 岐阜県飛騨市神岡町船津1002-1
TEL 0578-86-9110
〒506-0009 岐阜県高山市花岡町1-17
TEL 0577-57-8898
「うな亭」は飛騨の清流で育った新鮮なうなぎを味わえるうなぎ屋さんです。臭みもなく代々伝わる秘伝のタレに絡めたうなぎ丼は、柔らかく食べ応えがあります。また冷めても美味しくいただけると定評のある「うなぎむすび」はお土産にもおすすめです。
〒506-0032 岐阜県高山市千島町1111 飛騨高山まつりの森内
TEL 0577-37-1000
〒509-4234 岐阜県飛騨市古川町壱之町14-5
TEL 0577-73-6669
〒506-0025 岐阜県高山市天満町6-1-4
TEL 050-8881-8061
〒506-0017 岐阜県高山市朝日町24
TEL 0577-62-9293
〒506-0845 岐阜県高山市上二之町64-3
TEL 0577-70-8442
〒506-0012 岐阜県高山市八軒町2-67-2
TEL 0577-34-6450
「センターフォー ハンバーガーズ」は、飛騨高山にあるハンバーガー専門店です。メニューには飛騨牛を使用したバーガーもあります。トッピングの量が絶妙なバランスをとっており、もう一度食べたくなる美味しさです。
〒509-4254 岐阜県飛騨市古川町上町1300-1
TEL 0577-73-2950
〒506-0014 岐阜県高山市相生町44
TEL 0577-34-3802
〒506-0017 岐阜県高山市朝日町29
TEL 0577-36-1682
〒509-4225 岐阜県飛騨市古川町金森町11-20
TEL 0577-73-0015