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…前,,,,, 赤のもつ鍋(コクのある九州醤油ベースの鍋),一人前,,,,, 金のもつ…
… 鮮魚のなめろう,,,,,, 鮮魚の胡麻醤油和え,,,,,, おまかせ5本盛り合わせ…
げんこつ醤油煮込み,,,,,, 小籠包,,,,,, 牛肉刀削麺,,,,,, 焼きラム…
”打ちたて、茹でたて、締めたて。 「手作り」「できたて」にこだわり、一杯のうどんに心を込めて。”
昼と夜とで全く異なるラーメンを提供し多くの客を魅了する。秋田県の食材の美味しさと奥深さを堪能できる店