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〒920-2114 石川県白山市三宮町イ138
TEL 076-272-2028
「割鮮しんとく」は加賀市の橋立漁港にほど近い場所にあるお店です。海鮮丼や定食などのメニューのほか新鮮な魚介類のメニューが豊富にあり、直営の魚屋で選んだ魚を好みの料理方法で調理してもらうこともできます。店名のしんとくは地元の漁師さんたちが出港する際に持って出るおひつ形のお弁当箱に由来しています。