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〒758-0061 山口県萩市椿濁渕3540-3
TEL 0838-25-3581
〒754-0122 山口県美祢市美東町真名646 中国自動車道 美東サービスエリア上り線
TEL 08396-5-0161
〒759-2221 山口県美祢市伊佐町河原789
TEL 0837-53-0500
〒758-0025 山口県萩市土原486-3
TEL 0838-25-2311
〒758-0052 山口県萩市今魚店字菊ヶ浜106-2
TEL 0838-25-5337
〒758-0047 山口県萩市東田町111-3 中村会館2F
TEL 0838-21-7252
〒758-0047 山口県萩市東田町158
TEL 0838-26-5077
〒754-0122 山口県美祢市美東町真名841-1 きららオーガニック・ライフ
TEL 08396-5-4001
〒758-0303 山口県萩市大字高佐下2674-76 「萩・むつみの恵」内
TEL 08388-8-0808
〒759-3112 山口県萩市大字下田万1232-1
TEL 08387-2-0264
〒759-2212 山口県美祢市大嶺町東分3421-5
TEL 0837-52-3321
「ふじたや」は、戦前から続く昔ながらの味を守り続ける老舗の蕎麦処です。北海道と九州の玄蕎麦を仕入れて製粉した自慢の手打ち蕎麦は、蕎麦の風味が口いっぱいに広がる美味しさで、せいろ1枚から追加注文もできます。檜と竹でできたせいろは大正時代から使用している年代もので、端々に歴史が感じられる人気店です。
JR山陰本線須佐駅から徒歩1分のところにある海鮮料理屋です。活イカや活ウニなど、活きているままの新鮮な海鮮料理を味わうことができます。明るく開放的な店内で、小さなお子様のいる家族連れでも安心していけるお店です。
〒759-2301 山口県美祢市於福町上4383-1 道の駅 おふく
TEL 0837-56-5005
〒754-0511 山口県美祢市秋芳町秋吉1237-553 秋吉台家族旅行村内
TEL 0837-62-1110
〒758-0047 山口県萩市東田町西区146
TEL 0838-22-0745
〒758-0077 山口県萩市南古萩町33-5
TEL 0838-26-6474
〒758-0022 山口県萩市浜崎町14-1
TEL 0838-26-3778
「MARU」は、山陰本線・東萩駅より徒歩15分のところにある、旬の萩の素材を使った創作郷土料理のお店です。見蘭牛の鉄板焼きやもつ煮込、地魚の刺身の盛り合わせなどが楽しめます。野菜も萩の地野菜を使っています。