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〒410-2323 静岡県伊豆の国市大仁440
TEL 0558-76-5222
〒861-4235 熊本県熊本市南区城南町千町2757
TEL 0964-28-2062
〒779-5321 徳島県三好市山城町国政112
TEL 0883-86-1048
〒389-0601 長野県埴科郡坂城町坂城坂端10145
TEL 0268-82-2375
〒501-1235 岐阜県本巣市神海986-1
TEL 0581-32-5260
〒616-8437 京都府京都市右京区嵯峨鳥居本仙翁町17
TEL 075-871-3330
〒019-0205 秋田県湯沢市小野字大山沢15
TEL 0183-52-3243
〒369-1305 埼玉県秩父郡長瀞町長瀞453-2
TEL 0494-66-0010
JR琵琶湖線長浜駅より車で10分のところにある鮎茶屋かわせです。毎年3月の上旬より鮎メニューが始まります。生きた鮎を自分で焼いて食べる鮎の塩焼きは格別です。店内は広々していて、団体客の予約もできます。個人客は個室でくつろぎながらお料理をいただけます。
〒390-0851 長野県松本市島内809-1
TEL 0263-47-5529
〒911-0841 福井県勝山市鹿谷町発坂1-1
TEL 0779-89-7766
〒323-0821 栃木県小山市三峯2-9-28
TEL 0285-27-9873
〒939-2186 富山県富山市片掛1383
TEL 076-485-2180
〒378-0062 群馬県沼田市町田町45-2
TEL 0278-22-6399
〒869-6101 熊本県八代市坂本町西部ろ1635
TEL 0965-45-3152
「鮎の茶屋」は、温泉地に店舗を構える鮎料理のお店です。いきのよい大きな鮎をテーブルの火鉢の炭火でいただきます。炭火で焼いた鮎をじっくり煮込み、そのだしを利用した鮎ごはんは、香り高き一品です。鮎の唐揚げ、鮎の甘露煮などまさに鮎づくしのお店となっています。
〒910-0023 福井県福井市順化1-2-12
TEL 0776-23-4343
宇治川を眺めながら地元料理がいただける料理旅館で、食事だけの利用も可能です。宇治茶を使用した茶そばを中心にハモや鴨など京都らしいメニューが並びます。持ち帰りもできる「鰻いいむし」は山椒の香る鰻のかば焼きがのせられたおこわで、竹の皮に包まれている名物料理となっています。
〒501-2807 岐阜県関市洞戸阿部1522-3
TEL 0581-58-2099
〒910-1103 福井県吉田郡永平寺町松岡上合月36-50
TEL 0776-61-1123
「鮎料理の店 鮎の里」は、富山県砺波市の庄川水記念公園の隣にある鮎料理のお店です。上質な鮎がとれる庄川の新鮮な鮎を提供していて、身の引き締まった鮎を炭火で焼いた塩焼きなどが楽しめます。店内はテーブルや座敷席がある和風の落ち着いた空間です。