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[伊豆近海鮮魚の創作料理]熱海 お肴野郎 清介(おさかなやろう きよすけ)
…,,, 旬野菜の炊き合わせ,,,,,, 鮎の塩焼き,,,,,, 茸と帆立の陶板焼き…
[郷土料理]鮎茶屋
〒410-2323 静岡県伊豆の国市大仁440 TEL 0558-76-5222
[魚料理]鮎の茶屋
「鮎の茶屋」は、温泉地に店舗を構える鮎料理のお店です。いきのよい大きな鮎をテーブルの火鉢の炭火でいただきます。炭火で焼いた鮎をじっくり煮込み、そのだしを利用した鮎ごはんは、香り高き一品です。鮎の唐揚げ、鮎の甘露煮などまさに鮎づくしのお店となっています。
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