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…,,,,, しっとりと火入れしたイトヨリ鯛のアクアパッツァ見立て,,,,,, 北寄…
…婦羅 自家製肝醤油ソース,,,,,, 万鯛とお餅のみたらし餡,,,,,, 煮穴子と…
…り焼き アンチョビソース,,,,,, 真鯛の鉄板焼き 香草バターソース,,,,,,…
真鯛のブレゼ 温野菜添え ブールグランソース,,,,,, 子羊のロースト バジリコ…
… オニオングラタンスープ,,,,,, 真鯛の白ワイン蒸し グレープフルーツバターソ…
…くらとバター,1個,,,,, 愛媛産 真鯛胡麻醤油和え,,,,,, 欧州チーズ3種…
季節の味覚と酒が楽しめる本格日本料理店 厳選食材と素材を引き立てる技法による会席料理 接待・顔合わせ・...
…海老とトマトと玉子炒め,,,,,, ・真鯛の姿甘酢かけ,,,,,, ・あわびの醤油…
〒103-0022 東京都中央区日本橋室町3-2-1 コレド室町テラスB1
TEL 03-6262-7711