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【3/1~4/30】<桜鱒フェア>3種のメニューをご用意♪ランチとディナーで開催!…
…のわた(40g),,,,,,天然山菜、春鱒…毎年好評、東北の春の味をお楽しみくださ…
…。魚介は築地を中心に、季節に応じて日光の鱒や東松島の牡蠣を産地より直送する。コース…
…火巻,,,,,, 北海道より 熟成サクラ鱒押し鮨,,,,,,大山駅徒歩1分◎ こだ…
…条葱の味噌炒め, 650円,,,,, 桜鱒の竜田揚げ, 700円,,,,, 若鶏の…
… 前沢牛のステーキ 50g,,,,,, 鱒の菜種焼き,,,,,, 卓上干物炙り三種…
…,,, 名物 赤富士寿司,,,,,, 本鱒といくらの土鍋ご飯,,,,,, 焼きたて…
…and Green Peas / サクラ鱒とマンゴーのカルパッチョ,,,,,, G…
…軍鶏と筍の木の芽醤油焼き,,,,,, 桜鱒と独活の土鍋めし 梅醤わさび添え,,,,…
…,,,, 本日の日替わり,,,,,, 本鱒刺し(北海道産),,,,,, カツオのた…
…,,,,, 真鰯のフライ,,,,,, 桜鱒といくらの土鍋ご飯,,,,,, あさりと…
…,,, 飯蛸(イイダコ),,,,,, 桜鱒(サクラマス),,,,,, 蛤(ハマグリ…
… 金目鯛の姿煮付け,プラス,,,,, 本鱒刺し(北海道産),,,,,, カツオのた…
… 金目鯛の姿煮付け,プラス,,,,, 本鱒刺し(北海道産),,,,,, カツオのた…
…,,, 豚の生姜焼き定食,,,,,, 本鱒刺し(北海道産),,,,,, カツオのた…
… 金目鯛の姿煮付け,プラス,,,,, 本鱒刺し(北海道産),,,,,, カツオのた…
…風サラダ 佐渡ドレッシング,,,,,, 鱒の抹茶昆布締め,,,,,, 佐渡 もずく…
【アクセス】西新宿駅から駅直結! 【当日宴会OK】2時間飲み放題付き3800円〜 【単品飲み放題】1時間890円...
…プマンテ付き,,,,,, タスマニア産虹鱒のカルパッチョ キャビア添え + 前菜ワ…
…,,, 太刀魚の南蛮漬け,,,,,, 桜鱒の塩焼き,,,,,, 桜鱒のカマ焼き,,…
…,,,,, 本日のお造り,,,,,, 桜鱒と筍の白味噌餡仕立て,,,,,, 春の冷…
…,,,, ◆塩,,,,,, ◆北海道産 鱒之介(ますのすけ),,,,,, ◆明石の…
…たっぷり! 初鰹たたき,,,,,, 五月鱒,,,,,, いわし刺身,,,,,, 宮…
こだわりつくした極上の日本料理。 厳選した旬の食材を、心ゆくまでお楽しみください。 個室・カウンター席...
… 皮を炙ってから軽くづけにした青森県産の鱒の握り、 外は香ばしく中はレアなアナゴ白…
…題付「海鮮4種盛り合わせ」「黒毛和牛と桜鱒のつゆしゃぶ」の宴 5500円 ■カウン…
…ペコリーノチーズと生胡椒,,,,,, 桜鱒のリゾット いくらとえんどう豆,,,,,…
桜鱒の燻製 ケッパー、ハーブのソース,,,,,, 菜の花の昆布〆とホタルイカ,,,…
…,,,,,, 初鰹お造り,,,,,, 桜鱒なめろう,,,,,, 本日の白身,,,,…
…,, 自家製 うなぎ蒲焼,,,,,, 桜鱒の開き(吉池別海工場直送),,,,,, …