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『麹蔵』 は奄美・鹿児島・沖縄など九州の産直食材にこだわり、人気料理をコースで提供…
長芋の醤油麹かけ,,,,,, 板わさ~八海山酒粕仕込みのわさび漬け添え,,,,,,…
…野菜盛り合わせ,,,,,, 身体にいい塩麹、醤麹麹、味噌麹を使料理料理,,,,,,…
…どき水 『やわらぎ水』,,,,,, 【黒麹】黒霧島,グラス,,,,, 【黒麹】薩摩…
…00g,,,,, 北海道産 豚ロースの塩麹グリル,200g,,,,, 若鶏の醤油麹…
…伊佐錦 大口酒造,,W,ボトル,,, 芋麹 芋 国分酒造,,W,,,, 白金乃露 …
… 630円,,,,, 大地(鹿児島) 黒麹 ボトル,税別 3990円,,,,, 富…
…,, 黒豚味噌豆腐,,,,,, 甘海老の麹漬け,,,,,, 桜島大根味噌漬けチーズ…
…,,,, 赤霧島,,,,,, 五島灘 白麹,,,,,, 明るい農村,,,,,, 千…
…唐揚げ,,,,,, 総州古白鶏のレモン塩麹唐揚げ,,,,,, 季節の天婦羅 盛り合…
…税込),,,,, 総州古白鶏の”秘伝”塩麹唐揚げ,1375円(税込),,,,, た…
…),グラス,ボトル,,,, さつま司 白麹 (芋焼酎),グラス,ボトル,,,, さ…
…,,,,,, あかもく,,,,,, いか麹漬,,,,,, 境港の鰺フライ,,,,,…
…ml 4000円,,,,, 輝穂の風 黒麹仕込 25度 鹿児島県,720ml 30…
…添えて,,,,,, 広島県産 牡蠣の醤油麹焼き,,,,,, 銀ダラの西京焼き,,,…
…,,,, 謹製レモンサワー,,,,,, 麹レモンサワー,,,,,, メガ 麹レモン…
… 石蔵甕貯蔵(芋焼酎),,,,,, いも麹 「芋」,,,,,, 女王蜂 (芋焼酎)…
…3種盛り合わせ,,,,,, サーモンの塩麹和え,,,,,, 氷頭なます,,,,,,…
…,,, 皮なし鶏モモ肉のグリル レモン塩麹ソース,,,,,, 皮なし鶏モモ肉のグリ…
…,, 【芋】大和桜,,,,,, 【芋】芋麹(辛),,,,,, 【麦】佐藤,,,,,…
… 太治兵衛,,,,,, いいちこ 日田全麹,,,,,, 博多小女郎(吟醸磨き),,…
…,,,,,, 佐藤 黒,,,,,, いも麹・芋,,,,,, 明るい農村・赤,,,,…
…天吹 花酵母仕込み,,,,,, 佐藤 黒麹仕込み (芋焼酎),,,,,, 伊佐美 …
…天吹 花酵母仕込み,,,,,, 佐藤 黒麹仕込み (芋焼酎),,,,,, 伊佐美 …
…卵とじ丼,,,,,, 美ら島あぐー豚の塩麹焼き御膳,,,,,, ローストビーフ丼,…
…ンサワー,,,,,, KOJIサツマイモ麹,,,,,, KOJI米糀,,,,,, …
… 【芋】黒霧島,,,,,, 【芋】佐藤黒麹,,,,,, 【芋】一刻者 芋25,,,…
…った本日のあら煮,,,,,, 特選豚の塩麹焼き,,,,,, 金目鯛の西京味噌焼き …
…き,,,,,, 鶏皮餃子,,,,,, 塩麹冷やしトマト,,,,,, 季節のおでん3…
…,, 富乃宝山,,,,,, さつま司 黒麹,,,,,, きろく,,,,,, 中々,…