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〒063-0034 北海道札幌市西区西野4条7-12-2 ブラウンビル1F
TEL 011-213-9777
〒063-0828 北海道札幌市西区発寒8条12-1 イオンモール札幌発寒3F
TEL 011-662-7666
唐辛子の香りが立ち込める「タンタン」。ここは四川風「元祖担担麺」を味わえるラーメン店です。担担麺といえば、芝麻醤を利かせたゴマ風味がポピュラーですが、この店は違います。ニンニクで炒めた挽き肉と溶き卵がふわりと縮れ麺に乗り、スープの辛味をマイルドにしています。お子様向けメニューも用意されています。
「麺や虎鉄 八軒店」では、自家製の太麺に魚介ベースの濃厚なスープがよく絡むラーメンとつけ麺のほか、大きな唐揚げ・ザンギのメニューが豊富で、定食、麺類とのセット共に人気です。ザンギは持ち帰りもでき、帰宅後の酒の肴に喜ばれています。JR札沼線・八軒駅から約450mの場所にある、深夜営業が嬉しいお店です。
〒063-0034 北海道札幌市西区西野4条6-2-1 澤田ビル1F
TEL 011-215-9838
「麺や虎鉄 手稲店」は、豚骨をメインとした白濁スープに、自家製麺をあわせたラーメンやつけ麺が食べられるお店です。ザンギを一緒に味わえる定食メニューなどもあり、無料チューニングサービスという、麺の茹で方や、ザンギの味、ご飯の量などを選べるサービスも行っています。