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「SAN 小樽店」は100%北海道産小麦を使用した自家製麺が特徴のラーメン店です。全粒粉を使用しているので小麦本来の味と香りを、鶏白湯と魚介のあっさりとしたスープとともに楽しむことができます。ウイングベイ小樽5番街2Fにあります。
〒047-0025 北海道小樽市山田町2-2
TEL 0134-24-7733
「麺処龍仁」は、小樽龍宮神社のすぐそばにあるラーメン店です。麺は、黄色くコシのある西山熟成麺と小麦の味を感じられる西山新生麺の2種類から選べ、スープは塩、みそ、しょうゆがあり、しっかりとした鶏だしの味わいを感じられます。神社の石倉を利用した珍しい作りのお店です。
〒047-0003 北海道小樽市真栄1-1-3 ビックバン小樽店
TEL 0134-64-9861
〒047-0032 北海道小樽市稲穂3-4-15
TEL 0134-27-0036